Muz ve çikolata kremalı krepler, hindistancevizi tatlı sosuyla başarıyla tamamlanmaktadır. Bu tür bileşenlerin kullanımı sıradan bir yemeği bir gurme tatlısına dönüştürür.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 70 g pudra şekeri
- - 150 g un
- - 2-3 muz
- - tereyağı
- - 2 yumurta
- - hindistancevizi pulları
- - şeker
- - 200 g ekşi krema
- - 200 g krem
- - 50 ml süt
- - 150 g çikolata
- - kakao tozu
Kullanım kılavuzu
1
Tatlı hindistan cevizi sosu yapın. Bunu yapmak için ayrı bir kapta ekşi krema ve bir bardak şeker karıştırın. Malzemeleri bir karıştırıcı kullanarak köpüğe iyice çırpın. Hindistan cevizi pullarını ekleyin ve karıştırın.
2
Un, yumurta, şeker, yarım çay kaşığı tuz, tereyağı ve vanilyadan yapılan krep hamurunu yoğurun. Karışım, kalın ekşi krema kıvamında olmalıdır. Bir kaşık kullanarak, az miktarda hamuru sıcak bir tavaya dökün ve karışımı tüm yüzeyine yayın. Pembe bir gölgeye kadar her iki tarafta krepleri kızartın.
3
Kremayı ve sütü ayrı bir kapta karıştırın ve kısık ateşte hafifçe ısıtın. Parça çikolata ve kakao tozu ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve homojen bir kütle kıvamına getirin.
4
Muzları halkalara kesin. Her gözleme ortasına, az miktarda kola sosu dökün, dilim muz koyun ve bir zarfa veya tüpe sarın. İş parçasını üstüne çikolatalı krema ile dökün.