Nadir bir egzotik ve tuhaf meyve alıcısı, nereden getirildikleri, nasıl ve ne yetiştirdikleri, nasıl hasat edildikleri hakkında düşünüyor. Daha az sıklıkta, hangi yolun (hava? Deniz? Kara?) Sorusu, alıcının eline geçmeden önce seyahat ettiler. Bu nedenle, denizaşırı meyve severlerin büyük çoğunluğu muzların nerede ve nasıl büyüdüğünü bildiklerinden emin - Afrika'da palmiye ağaçlarında. ve
yanlış olur.
Tarifini seç
Muz Vatanı
Gerçekten, birçoğu muzların doğum yerinin Afrika olduğundan emindir. Bu doğru değil. Aslında, muzlar Güneydoğu Asya'dan, özellikle Hindistan ve Çin'in tropikal ve subtropikal bölgelerinden Afrika kıtasına geldi. Bu ülkelerde, muz uzun zamandır gücü geri kazandıran ve zihni besleyen kutsal meyveler olarak saygı görüyor. O zamanlardan korunan bazı eski Hint pagodalarının çatıları bir muz şeklindedir, bu meyveye burada saygı duyulur.
Ayrıca Hindistan ve Çin'den muz kültürü Küçük Asya'ya yayıldı. Oradan, Orta Çağ'da Hint Okyanusu'nun suları, eski Yunanlılar ve Romalılar için Akdeniz'in olduğu gibi "iç deniz" i oluşturan Arap tüccarlar tarafından Afrika'ya zaten taşınmıştı. Aynı tüccarlar Filistin ve Arabistan'a muz getirdi.
Portekizli gezginlerin Afrika'nın batı kıyısında ortaya çıktıklarında (bu 15. yüzyılın başlarında) muzların kıtanın tamamını batıdan doğuya “daire içine aldıkları” söylenmelidir. Portekizliler ilk olarak Gine'de denediler. Yabancı meyveler tadı geldi. Afrika'dan Kanarya Adaları'na ilk muz ithalatını yaptılar ve sonra Orta ve Güney Amerika'daki kolonilerinde yetiştirmeye başladılar.
İşte ne kadar ilginç ortaya çıktı: Orta ve Güney Amerika ülkeleri dünyadaki en son muz plantasyonlarını aldı ve en başarılı şekilde xiulian ve satışlarına yöneldiler. Panama, Kolombiya, Ekvador bugün Avrupa çapında muz tedarik ediyor. Rusya'ya gelince: daha önce nüfus sadece Küba muzunu yerse, şimdi şimdi Avrupalılarla birlikte, çoğunlukla Ekvador'dan meyve alıyor.