Süzme peynirli simit pişirme

Süzme peynirli simit tarifi çok basit. Yemek pişirmek biraz zaman alacaktır. Ve sonuç sizi hoş bir tat ile memnun edecektir.

Tarifini seç

İhtiyacınız olacak

• - süzme peynir 400 g;

• - tereyağı veya margarin 250 g;

• - un 400 g;

• - toz şeker 150 g;

• - vanilin 1/6 çay kaşığı;

• - kabartma tozu 2 çay kaşığı

Kullanım kılavuzu

1

Yağı buzdolabından önceden çıkarın. Tereyağını ve süzme peyniri uygun bir kapta ezin. Kabartma tozu ile karıştırılan bu bileşime elenmiş un ekleyin. Lor miktarından un miktarını ayarlayın. Elastik hamur yoğurun, ancak çok sıkı değil. Sonra bir torbaya koyun ve bir saat boyunca soğuğa koyun.

2

Belirlenen süreden sonra, hamuru iki parçaya bölün. Her parçayı ince bir daireye yuvarlayın. Masanın üzerine un serperek taşımayın, çok sıkı hamur daha sonra simitleri çok sert hale getirecektir. Toz şekeri vanilya ile birleştirin, sonra üzerine hamur parçaları serpin. Şekerin iyi yakalanması için bir oklavayı bir veya iki kez bir daire içinde yuvarlayın.

3

İş parçasını keskin bir bıçakla üçgenlere, sektörlere bölün. Onları simit şeklinde yuvarlayın.

4

Yemek pişirmek için bir fırın tepsisi hazırlayın. İnce bir yağ tabakasıyla yağlayın. Pişirme kağıdı ile örtün. Hazır yiyecekleri kağıda koyun. Bir fırın tepsisine daldırmadan önce her simit, toz şekerin bir tarafına daldırın. Şekerle tekrar oynamayın, pişirme sırasında erir, sonra bir kağıda yanar.

5

Fırını 180 dereceye ısıtın. Hamur ürünleri içeren bir fırın tepsisi yerleştirin, orta ateşte 25 dakika pişirin.