Mısır tanelerinde insanlar için yararlı bir dizi madde vardır. B grubu vitaminleri, E vitamini, PP, K, fosfor tuzları, potasyum, vb. Koçanlarda büyük miktarlarda bulunan lif, hızlı doygunluğu teşvik eder ve uzun süre açlığı giderir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - genç mısır kulakları;
- - tuz;
- - tereyağı;
- - toz şeker;
- - su;
- - multicooker;
- - çift kazan;
- - mikrodalga;
- - pişirme için bir paket;
- - kağıt havlular.
Kullanım kılavuzu
1
Mikrodalga koçanı. Bunu yapmak için, mısırı yapraklardan ve damgalardan soyun, akan su ile durulayın. Koçanı bir fırın torbasına koyun, 50 gram su ekleyin. Torbayı bağlayın, kürdan ile birkaç kez delin ve mikrodalga tepsisine yerleştirin. Tam güç modunu seçin, pişirme süresini 8-10 dakikaya ayarlayın. İşlemin sonu hakkında bir sinyal verdikten sonra, torbayı fırından çıkarın, koçanı kağıt havlularla kurulayın. Bir tabağa koyun, tuzlayın ve eritilmiş tereyağı ile dökün.
2
Mısırı çift kazanda pişirin. Koçanı temiz ve durulayın. Mısırı çift kazanın ızgara telinin üzerine yerleştirin. Koçanlar büyükse, birkaç parçaya kesilebilirler. Pişirme süresi - 45 dakika. Çift kazandan doğru miktarda mısır çıkarın, gerisini tel ızgara üzerinde bırakın. Sıcak buhar 15-20 dakika sıcak tutacaktır.
3
Mısırı yavaş bir tencerede kaynatın. Soyulmuş ve yıkanmış koçanı multicooker kasesine yerleştirin. Kulakların 1-2 cm üzerine soğuk su dökün. 1 litre suya bir çay kaşığı şeker ekleyin. Söndürmek için çoklu pişiriciyi açın. Pişirme süresi 45 dakika. Mısır sıcak tutmak için ısıtma modunu açın. Yavaş bir ocakta pişirme koçanı kaynatıldıktan 20 dakika sonra azaltılabilir, mısır çıkarılır ve buzlu suya konur ve daha sonra tekrar kaseye konur. Bu pişirme yöntemi ile 30 dakika içinde hazır olacak.
Dikkat et
Pişirme mısır açık sarı renkte olmalıdır. Koyu renk kulağın olgunlaştığını, böyle bir ürünü pişirmenin daha zor olacağını gösterir. Suya eklenen tuz pişirme süresini uzatacaktır.
Yararlı tavsiyeler
Mısır stigmalarını atmak için acele etmeyin. Hafif bir choleretic etkisi vardır. Stigmaları kurutun ve bir cam kavanozda saklayın. Halk ilaçlarının kullanımının sadece ilgili hekimin önerisi ile mümkün olduğunu unutmayın.