Pasta "Bebek" ocakta uzun zaman geçirmeyi sevmeyenler için uygundur. Hızlı ve minimum ürünlerden hazırlanır. Ancak tüm bunlar ihtişamın tadını etkilemez. Narin tatlı, tüm aile ve misafirler için harika bir tedavi olacaktır. Bir kırıntı pasta nasıl yapılır?
Tarifini seç
maddeler:
- Un - 2 su bardağı
- Yumurta
- Tereyağı / margarin ambalajı (150g)
- Süzme peynir paketleme
- Şeker - 1 su bardağı
- Vanilin (isteğe bağlı) - 1 çay kaşığı
hazırlanması:
- Tereyağını dondurun ve daha sonra kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sonra un ve yarım bardak şeker ekleyin. Tüm bileşenleri bir kırıntıya öğütün.
- Şimdi dolguyu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, yumurta, süzme peynir, yarım bardak şeker ve vanilin ayrı bir kasede karıştırılır. Her şey homojen bir kütleye dönüştürülmelidir.
- Hamuru iki parçaya bölün. Bir fırın tepsisine yağ sürün veya özel fırın kağıdıyla kaplayın.
- Turtayı üç katmana koyun: önce hamuru kırın, sonra lor doldurun. Ve hamurun geri kalanıyla örtün.
- Fırını yaklaşık 180 dereceye ısıtın. Tatlıyı yarım saat pişirin.
Yararlı ipuçları:
- Pastayı daha ufalamak için, hamura bir çay kaşığı susuz sirke / limon suyu ekleyebilirsiniz.
- İstenirse, kırıntı kek pişirildikten sonra taze meyveler veya çikolata ile süslenebilir. Bu ürünler lor dolguyla mükemmel bir şekilde birleştirilir.
- Bazen pudralar hamuru iki parçaya böldükten sonra, bir tanesi daha katı hale getirilir ve kekin temeli olarak yuvarlanır. Ve ikinci kırıntı pastanın üzerine serpilir.