Bu oldukça besleyici bir salata. Ancak bundan sonra, kanatlı birçok salatadan olduğu gibi yerçekimi yoktur. Çok az et kullanılıyor ve toplu taze sebzeler. Et ve çilek kombinasyonunun tüm sevenler için mükemmeldir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - füme ördek filetosu - 250 gram;
- - etli domates - 2 adet;
- - taze havuç - 1 adet;
- - en sevdiğiniz çeşidin salatası - 1 kafa lahana;
- - zeytinyağı - 30 mililitre;
- - yeşil soğan - bir demet tüy;
- - ahududu sirkesi - 15 mililitre;
- - karabiber ve tuz tercih edilir.
Kullanım kılavuzu
1
Füme ördek göğsü filetosu ince dilimler halinde kesilir, böylece küçük ovaller elde edilir. Marulun başını yapraklara ayırın, durulayın ve kurulayın, ardından rastgele bir salata kasesine manuel olarak yırtın.
2
Havuç ve soğanları yıkayıp soyun. Havuçları şeritler halinde kesin ve soğanı ince doğrayın. Domatesleri yıkayın, ikiye bölün. Tohumları ve fazla suyu alın. Hamuru küçük küpler halinde kesin.
3
Salata yaprakları füme ördek filetosu, doğranmış sebze ekleyin ve yeşil soğan serpin. En sevdiğiniz öğütülmüş biberi tatmak ve eklemek için tuz. Salata kasesini kapatın ve tüm malzemeleri karıştırmak için birkaç kez sallayın.
4
Pansuman olarak zeytinyağı ile seyreltilmiş ahududu sirkesi kullanın. Bunu yapmak için, salatası porsiyonlar halinde ve bir daire içinde ince bir dere düzenleyin, tencerenin ağzından salataya az miktarda sos dökün.