Tavuk, mantar ve fındık ile salata sadece sıradan değil, aynı zamanda şenlikli bir masa süsleyecektir. Çok iştah açıcı görünüyor.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- 150 gram tavuk,
- iki yumurta
- 100 gram taze veya dondurulmuş mantar,
- bir soğan
- 150 gram herhangi bir lezzetli peynir,
- iki orta boy diş sarımsak,
- 80 gram soyulmuş ceviz,
- mayonez.
Kullanım kılavuzu
1
Soğan, orta veya büyük, soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Haşlanmış ve soyulmuş mantarlar (eldeki) yaklaşık 20 dakika boyunca bir tencerede su ve tuz ile kaynatılır (ana şey hazır olmaktır). Taze mantarlar konserve petrol ile değiştirilebilir.
Mantarları veya soğanlı mantarları orta ateşte kızartın ve soğumaya bırakın.
2
Filetoyu yıkayın ve kaynatın, soğutun ve küçük küpler halinde kesin.
Haşlanmış yumurtaları temizleriz ve kabaca üç veya doğrayın (kim istersem, küçük küpler halinde keserim).
3
Sarımsak karanfil (iki karanfil değil, üç - yine bir tat meselesi alabilirsiniz) sarımsak sıkacağı içinden geçirilir. Üç büyük buzdolabında mevcut herhangi bir peynir, ancak işlenmemiş.
Bir kaba rendelenmiş peyniri kıyılmış diş sarımsak ve az miktarda mayonez ile karıştırın - bu dördüncü katman olacaktır.
4
Salatamızı bir salata kasesinde veya geniş bir tabakta oluştururuz.
Salatayı oluştururken, haşlanmış et küplerini ilk katmana koyun ve mayonez ile yağlayın (mayonez miktarı tadı seçilir, ancak biraz yağlamak daha iyidir).
İkinci katman da mayonezle yağlanmış rendelenmiş veya doğranmış yumurtaları koyarız.
Soğan ile kızarmış mantarları üçüncü tabakaya koyun.
Dördüncü tabaka peynir ve sarımsak kütlesinden mayonez ile giyinmektir.
Beşinci tabaka ezilmiş cevizdir.
Salatamız tamamen hazır. Servis edilebilir. Servis yapmadan önce taze otlar ile süsleyin, ancak salata çok güzel olduğu için onsuz mümkündür. Sizin için keyifli ve lezzetli anlar.