Pide ekmeğinde somon çok lezzetli baharatlı bir yemektir. Herhangi bir festival masasını süsleyecek ve misafirlerinizi kayıtsız bırakmayacak. Hazırlama yöntemi çok basit ve hızlıdır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - Tuzlanmış somon fileto (paketlenmiş) - 200 gram;
- - Ermeni pidesi - 1 sayfa;
- - Tereyağı - 100 gram;
- - Taze dereotu - birkaç fırça.
Kullanım kılavuzu
1
Pide ekmeğini masanın üzerine yuvarlar ve ince bir tereyağı tabakasıyla yağlarız. Bunu kolaylaştırmak için yağlamadan önce yağın biraz erimesini bekleyin.
2
Dereotu ince doğrayın ve tereyağı üzerine serpin. Bu arada, maydanoz ekleyebilirsiniz.
3
Somonu ince şeritler halinde kestik ve yeşilliklerin üzerine koyduk. Parçalar birbirine değmeyebilir. Aralarında bir ila iki santimetre mesafe bırakabilirsiniz. Ancak bu durumda, bir dama tahtası deseninde istiflemek gerekir.
4
Sonra pide ekmeğini sıkıca katlayın ve yirmi dakika buzdolabına koyun.
5
Yirmi dakika sonra çıkarıyoruz ve halkalar halinde kesiyoruz. Genişlik - bir ila iki santimetre.
Dikkat et
Somon yerine alabalık kullanabilirsiniz.