Soğuk bir kış akşamında rahat bir koltukta oturmak ve bir fincan sıcak çikolata ile en sevdiğiniz filmi izlemek daha iyi ne olabilir? Bu harika içecek sizi ısıtacak ve enerji ve canlılık ile dolduracak.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
Sonuçta, sıcak çikolata, insan beyni üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan ve iyi ruh halimizden sorumlu olan sevinç hormonları olarak adlandırılan endorfinler yapan maddeler içerir.
Bugün, sıcak çikolata kahve evlerini ziyaret edenler arasında çok popüler. Birçoğu, lezzetinin tadını çıkararak zevkle, bu harika içeceğin evde hazırlanabileceğini düşünmüyor. Evde sıcak çikolata yapmak için birçok farklı tarif var. Bazılarını ele alalım.
Sıcak çikolata yapmanın en popüler yolu aşağıdaki gibidir.
2
İki porsiyon hazırlamak için% 2.5 yağ içeriğine sahip yarım litre süt, bir bar acı veya sütlü çikolata (100 gram), 1 yemek kaşığı patates nişastası gerekir. Yarım bardak sütle iyice karıştırın. Sütün geri kalanını bir tencereye dökün ve ısıtın. Isıtılmış sütte, daha önce parçalara ayrılmış olan çikolatayı koyun ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
Bundan sonra, nişasta ile karıştırılmış süt ekleyin ve kütle kalınlaşana kadar ısıtın. Çikolata gibi fincanlara dökmek, tarçın veya karanfil ile dekore edilebilir.
3
Sıcak çikolata yapmak için böyle bir tarif var. İki porsiyon bir bar çikolata (100 gram), % 10 yağ içeriğine sahip 250 ml krem, 1-2 yemek kaşığı su, dekorasyon için krem şanti gerektirir. Çikolatayı parçalara ayırın, bir su banyosuna koyun, su ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Ayrı olarak, kremayı ısıtın ve eritilmiş bir çikolatanın içine ince bir akışla ekleyin, elde edilen kütleyi çırpma teli ile birkaç dakika çırpın.
Hazır sıcak çikolata fincanlara dökün ve krema ile süsleyin. Afiyet olsun!
İlgili makale
Kakao tozundan çikolata nasıl yapılır