Birçok deniz ürününden, mürekkepler dünyanın en popülerlerinden biri olarak kabul edilir. Bugün mürekkepleri hemen hemen her şekilde satın almak için harika bir fırsat var - örneğin, soğutulmuş veya konserve. Bu ürün büyük miktarda taurin ve protein içerir. Çok tatmin edicidir ve aynı zamanda düşük kalorili diyet yiyeceklerini ifade eder.
Tarifini seç
Kalamar - sağlıklı bir ürün
Kalamar, insan vücudu için çok yararlı olan çok miktarda vitamin içerir. Özellikle, E, B, C ve PP gruplarının vitaminleri bakımından zengindir. Ayrıca birçok eser element vardır: fosfor, selenyum, iyot, demir ve bakır. Endokrinologlar, bileşimindeki kalamarın, tiroid bezinin çeşitli hastalıklarıyla çok başarılı bir şekilde başa çıkabileceğiniz iyot olduğunu söylüyor.
Bu deniz ürünleri mide problemi olan kişiler tarafından bile yenilebilir.
Aktif bir yaşam tarzına öncülük eden insanlara gelince, çok fazla protein içerdiklerinden, kas tonusunun korunduğu ve kütlelerinin artırıldığı kalamar kullanmaları yeterlidir.
Hayal gücünü göstermek için çok sayıda yemek kalamardan yapılabilir. Bunun nedeni, bu tür deniz ürünlerinin çok sayıda gıda ürünü ile kolayca etkileşime girebilmesidir.
Konserve kalamar salatası "Bahar ruh hali"
Bahar ruh salatası hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 100 gram Pekin lahanası;
- 100 gram sarı dolmalık biber;
- 100 gram yeşil bezelye;
- 100 gram kırmızı biber;
- 250 gram konserve kalamar.
Yukarıdaki bileşenlerin hepsinin farklı şekillerde kesilmesi gerekir. Yani, büyük küplerde kırmızı biber, kamışta kalamar, ince şeritler halinde lahana ve küçük küplerde sarı biber. Sonra her şeyi karıştırın, tadı tuz ekleyin ve hazırlanan kalamar salatası zeytinyağı ile baharatlayın.
Hafif bir kalamar salatası beynin aktif ve verimli çalışmasını sağlar.