Bir el blenderi, sebze püreleri, çorbalar, soslar, kremler veya köpükleri kolayca yapabileceğiniz ucuz, pratik ve kullanışlı bir aksesuardır. Cihaz ayrıca bebek veya diyet yiyecekleri hazırlamak için de yararlıdır. Ayrıca, yıkanması ve kurutulması kolaydır ve dalgıç bir blender ile mutfakta yer çok az yer kaplar.
Tarifini seç
Blender Kurallarını Kullanma
Kompakt ve hafif el blenderi, çorbaları diğer kaplara dökmeden doğrudan tavada ezmenizi sağlar. Bu cihazla haşlanmış veya çiğ sebzeleri ezebilir, kıyma yapabilir, köpük, sos veya krema yenebilirsiniz. Her bir karıştırıcının donatılmış olduğu bir dizi değiştirilebilir nozul, tüm bu işlemlerin tamamlanmasına yardımcı olacaktır.
Yemek pişirmek için herhangi bir kap kullanabilirsiniz. Dikkatli davranmanız gerekir - koruyucu bir örtü olmadığında, sıvı ve küçük yiyecek parçaları mutfak boyunca dağılabilir. Cihaz, küçük parçaların öğütülmesi veya çırpılması için uygundur ve sürekli sürekli çalışma için tasarlanmamıştır.
Bir blender modeli seçerken, cihazın gücünü ve ağırlığını, ayrıca püskürtme uçlarını ve ek aksesuarları (örneğin, bitmiş ürünleri saklamak için gözlükler) düşünün.
En iyi tarifler: kabak çorbası
Püresi çorbası yapmaya çalışın - blender, hassas bir doku ve yemeğin havadarlığını sağlayacaktır. İhtiyacınız olacak:
- 2 tavuk göğsü;
- 1 dolmalık biber;
- 1 küçük kabak;
- tuz;
- 0, 5 su bardağı krem;
- taze çekilmiş karabiber.
Krem sütle değiştirilebilir - çorba daha fazla diyet yapar.
Yıkanmış tavuk göğsünü bir tencereye koyun, suyla dökün, kaynatın. Köpüğü çıkarın, tuz ekleyin ve tavuğu orta ateşte pişinceye kadar pişirin. Sonra göğüsleri çıkarın, eti kesin ve bir kenara koyun.
Kabuğu soyun, septum ve tohumları biberden çıkarın. Sebzeleri öğütün ve et suyuna koyun. Pişene kadar pişirin, tavayı tavaya geri koyun ve çorbayı daldırma karıştırıcı ile ezin. Kremayı tavaya dökün, tatmak için tuz ekleyin ve karıştırın. Çorbayı kaynatmadan ısıtın ve taze çekilmiş karabiber serpin ve tabaklara dökün.