Çin yemekleri evde yemek pişirmek için oldukça uygundur. Kesinlikle basit tarifler ve sıradışı tat garantilidir!
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - tavuk filetosu 0.5 kg;
- - tatlı kırmızı biber 70 g;
- - havuç 50 g;
- - soğan 50 g;
- - domates salçası 2 çay kaşığı;
- - soya sosu 4 yemek kaşığı. kaşık;
- - 1 diş sarımsak;
- - bitkisel yağ;
- - karabiber;
- - tuz;
- - dekorasyon için yeşillikler.
Kullanım kılavuzu
1
Eti yaklaşık 2 x 2 cm küpler halinde kesin, bitkisel yağ ile iyi ısıtılmış bir tavada tavuk filetoyu kızarana kadar kızartın. Sonra et parçalarını bir tabağa koyun.
2
Tatlı biber, soğan ve havuç küçük dilimler halinde kesilir. Sonra sebzeleri tavuğun piştiği tavaya gönderiyoruz. Sebzeleri 5-7 dakika kızartın, soya sosu önceden demleyin. Sonra salça, sarımsak ve acı biber ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
3
Sonra sebzelere et ekleyin ve bir kapak altında yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Şimdi yemek hazır! Yeşillik dallarıyla süsleyin.
Dikkat et
Brokoli veya champignon lahana salkımları bazen yemeğe eklenir. Sonra daha tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor ve yemek masasında bağımsız bir yemek olabilir.
Yararlı tavsiyeler
Bu yemek en iyi haşlanmış pirinç ile birleştirilir. Pirinç yoksa, o zaman oldukça kabul edilebilir makarna ile değiştirilebilir. Daha lezzetli bir tat için, yemek hazır olduğunda, biber veya baharatlı biber karışımı ile terbiye edilir.