Zencefilli kurutulmuş ahududu ile satın gingerbread daha kötü tadı. Hamuru onlar için hazırlamak kolaydır, zencefilli kurabiye sadece yirmi dakika içinde pişirilir. Yakın bir aile dairesinde çay içmek için mükemmel bir tedavi ortaya çıkıyor.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 350 g un;
- - 150 g bal;
- - 120 g tereyağı;
- - 80 g kurutulmuş ahududu;
- - 1 yumurta;
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu.
Kullanım kılavuzu
1
Kurutulmuş ahududuları bir karıştırıcıda öğütün, bir tabağa aktarın, sıvı bal dökün. İyice karıştırın. Ahududu yerine, başka kurutulmuş meyveleri kullanabilirsiniz, bir dahaki sefere kızılcık, böğürtlen zencefilli kurabiye veya frenk üzümü pişirdiğinizde - eviniz bu kadar zengin bir çeşitlilikten memnun olacak!
2
Unu hamur için kabartma tozu ile eleyin, yumuşatılmış tereyağı ekleyin, öğütün. Ballı ahududu ekleyin, bir çiğ yumurta çırpın. Bu malzemelerden zencefilli hamur yoğurun.
3
Hamur dövülebilir olacak, ondan ihtiyacınız olan şeklin zencefilli kurabiyelerini kolayca yapabilirsiniz, geleneksel zencefilli kurabiye bir daire veya bir dikdörtgendir, ancak çocukları sürece bağlayabilir ve fantazi yapabilirsiniz - bir yıldız, bir kalp, bir yay şeklinde zencefilli kurabiye oluşturabilirsiniz.
4
Ahududu zencefilli kurabiye pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yayıldı. 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına koyun. Zencefilli kurabiye 20 dakika pişirin. Sonra soğutun, fırın tepsisinden çıkarmayın.