Tavuk eti birçok yemekte kullanılabilir. İkincisi kızartılabilir ve çorbada pişirilebilir. Ve tavuktan krep yapabilirsiniz. Bu hafif ve besleyici yemek, yediği her kalori hakkında endişe duyanlar için bile uygundur!
Tarifini seç
Tavuk pişirmeyi gerçekten seviyorum, çünkü sadece lezzetli ve sağlıklı değil, aynı zamanda hızlı bir şekilde pişirilmiş ve ucuz. İşte tavuğa dayanan başka bir tarif.
Tavuk krep yapmak için ihtiyacınız olacak: tavuk göğsü veya fileto, 2 orta boy soğan, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı. kaşık mayonez, 1 yemek kaşığı. yemek kaşığı un, tuz ve karabiber, kızartma için bitkisel yağ, tatmak için otlar.
Tavuk pişirme börek:
Tavuk göğsünü veya diğer tavuk eti, kemiksiz durulayın. Küçük parçaları kesmek için keskin bir bıçak kullanın.
Soğanı ezin, ete koyun, yumurtayı oraya kırın, tuz, biber, mayonez, un ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
Kızartma tavasını bitkisel yağla dökün, ısıtın. Et kütlesini bir kaşıkla yeterince ince krep elde edilecek şekilde yayın. Tavuk pankeklerinin her bir porsiyonunu kızartın, dönün, böylece sadece üste altın değil, aynı zamanda içeride kızartın.
Tavuk kreplerini herhangi bir garnitürle sıcak olarak servis edin (patates kızartması, sütte patates püresi veya sadece sebze salatası mükemmeldir). Servis yapmadan önce ince doğranmış otları (örneğin dereotu, maydanoz) serpin.
Yararlı tavsiyeler: Tabii ki, önce tavuk etini bir kıyma makinesinde kaydırarak tavuk böreklerini pişirebilirsiniz.