Pide ekmeği ile sonsuzca hayal kurabilir, zevkinize göre çeşitli yemekler yaratabilirsiniz, bu yüzden ev hanımları arasında çok popülerdir. Kıyılmış tavuk ile lezzetli bir pide rulo hazırlayın, bu şenlikli masa için harika bir meze ve eviniz için her gün için hoş bir yemek.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 3 yaprak pide;
- - 300 g ev yapımı tavuk kıyma;
- - 1 dolmalık biber;
- - 2 domates;
- - 1 havuç;
- - 1 soğan;
- - 100 g peynir;
- - 2 demet salata;
- - 200 g mayonez;
- - 2 diş sarımsak;
- - bir demet dereotu.
Kullanım kılavuzu
1
Soğanı doğrayın, havuç rendeleyin. Soğanları ve havuçları bitkisel yağ ile bir tavada kızartın.
2
Kıyılmış tavuğu sebze, tuz ve karabiber ile koyun. 20 dakika daha kısık ateşte kızartın.
3
Kalan bileşenleri hazırlayın: domatesleri dilimler halinde kesin, tatlı biberleri küçük şeritler halinde kesin. Peyniri rendeleyin.
4
Sarımsakları ince doğrayın, dereotu ile de yapın. Birleştirin, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.
5
Pide yaprağını mayonez karışımı ile yağlayın ve kıyma üzerine dikkatlice dağıtın.
6
İkinci bir pide ekmeği ile kaplayın, ayrıca sosla yağlayın ve üzerine domates, biber ve marul koyun.
7
Üçüncü pide ekmeğini üstüne koyun ve mayonez sos ile yağlayın, sonra rendelenmiş peynir serpin ve bir rulo haline getirin. Servis yaparken, rulo dilimler halinde kesilir ve yeşilliklerle süslenmiş bir tabağa güzel bir şekilde yerleştirilir.