Hassas, orta derecede tatlı, yumuşak kekler. Pişirmeleri çok kolaydır. En önemlisi, Apple Delight kekleri sadece fırında değil, aynı zamanda bir tavada da pişirilebilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 450 g un;
- - 200 g şeker;
- - 150 g tereyağı;
- - lezzet vermeden 130 g yoğurt;
- - 4 elma;
- - 1 yumurta;
- - test için bir torba kabartma tozu;
- - Bir tutam tuz, pudra şekeri.
Kullanım kılavuzu
1
Unu 80 g şeker ile karıştırın, yumurta, doğranmış tereyağı, yoğurt, tuz ve kabartma tozu ekleyin. Düzgün hamur yoğurun. Hamuru iki parçaya bölün - biri ikinciden daha büyük olmalıdır.
2
Hamurun çoğunu ince bir tabaka halinde yuvarlayın, yağlanmış bir tavaya veya pişirme kağıdı ile kaplı tavaya koyun. Yanları yapın.
3
Elmaları durulayın, soyun, ince tabaklara kesin, hamuru üstüne koyun. Elmaları şekerle serpin.
4
Hamurun ikinci kısmını açın, bir pasta ile örtün, yanlarını sıkıştırın. 180 derece sıcaklıkta fırında yarım saat pişirin. Tavada hamur daha uzun pişecek, pişirme kağıdı ile kaplayacak, kapağı kapatacaktır.
5
Turtayı, kağıttan arındırılmış, porsiyonlanmış keklere kesin. Üzerine pudra şekeri serpin. İstenirse bile, bu kekler tatlı buzlanma ile kaplanabilir.