Bu meyve hakkında birçok efsane ve efsane var. Ve bu bir tesadüf değil, çünkü elma ağaçları dünyanın her tarafına yayılmıştır ve şimdi binden fazla çeşidi vardır. Ayrıca, elmalar en değerli, en uygun fiyatlı meyvelerdir.
Tarifini seç
Birçok çeşidin olgun elmaları muz ve portakaldan 8-12 kat daha fazla iyot içerir. Ayrıca karbonhidratlar, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, iyot içerirler. C, PP, P, malik, tartarik, sitrik, salisilik asit, pektinler, lif vb. Vitaminler.
Kalp hastalığı ve hipertansiyon için, yemeklerden önce günde 5 kez 300-400 g taze tatlı elma yemek tavsiye edilir. Karaciğer hastalığı ile, sıcak bir biçimde 2-3 bardak elma kaynatma içiyorlar.
Hem çiğ hem de fırında, kabızlık, kronik kolit, anemi, gut, ürolitiyazis, romatizma vb. kolesterol seviyelerinin normalleşmesi.
Yaşlı insanların yarım su ile seyreltilmiş sütte kahvaltı için hafif kaynatılmış elma yemek faydalıdır (1 bardak süt ve 1 bardak su 2 dakika kaynatın, balla tatlandırın). Pişmiş elmalar da kuru öksürüğü iyileştirir.