Bu tarife göre pişirilmiş Çin lahanasından doldurulmuş yağsız lahana çok hassastır. Hazırlanma süreci çok az zaman alır. Onlara örneğin soya sosu ve wasabi ile servis yapabilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - Çin lahanası başkanı
- - 150 g dondurulmuş brokoli
- - 150 g dondurulmuş yeşil fasulye
- - 50 g havuç
- - 200 gr salamura mantar
- - soğan
- - 300 g patates püresi
- - 100 g yağsız mayonez
- - tuz
- - baharatlar
Kullanım kılavuzu
1
Pekin lahanası ayrı bırakır. Tuzlu suda kaynar suda birkaç dakika kaynatın. Sonra Topingleri pişirmeye başlayın.
2
Bir tavada yeşil fasulye ve brokoli yerleştirin. Önceden doğranmış havuç ekleyin. Sebzeleri tuzla hafifçe kızartın, sebze salataları için baharatlar.
3
Soğanı soyun, doğrayın. Marine edilmiş mantarları soğan ile kızartın. Sebzeleri patates püresi ile karıştırın. Bu karışıma mantar ekleyin, karıştırın.
4
Dolguyu Çin lahanası yapraklarına sarın. Gelecekteki lahana rulolarını pişirme için uygun bir şekle koyun. Az miktarda suyla seyrelterek yağsız mayonez ile dökün. 15-20 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
Yararlı tavsiyeler
Lahana rulolarını pişiremezsiniz, ancak bir tavada altın kahverengi olana kadar kızartın.