Lezzetli bir yemek tarifi - sizi ve sevdiklerinizi kayıtsız bırakmayacak biber ve pilav ile doğranmış köfte.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- • 1, 5 kilogram tavuk;
- • 250 gram pirinç tahıl;
- • Dolmalık biber - 2 adet;
- • 1 baş sarımsak;
- • 200 ekmek kırıntısı;
- • Üç yumurta;
- • Baharatlar ve baharatlar - tatmak;
- • 50 gram bitkisel yağ.
Kullanım kılavuzu
1
Pirinci ayrı bir kaseye koyun ve suyla iyice durulayın. Sonra bir tencereye koyun ve pişene kadar kaynatın. Bir kevgir koyun ve su akışı altında soğutun.
2
Filetoyu küçük parçalar halinde öğütün. Sebzeleri mutfak bıçağıyla kesin. Sonra biberlerin bulunduğu yemeğe aktarın.
3
Sonra, diğer tüm malzemeleri oraya koyun. Baharatlar ve baharatlar ekleyin ve iyice karıştırın.
4
Bir tavaya alın, içine yağ dökün ve ateşe verin. Sonra kıymayı bir kaşıkla koyun. Kapak kapalıyken yaklaşık on dakika kızartın.
5
Ters çevirin ve yaklaşık aynı süre pişirmeye devam edin.
6
Bitmiş yemeği tabaklara koyun. Yeşilliklerle süslenmiş masaya servis yapın.