Bu salata tadı deniz ürünleri severlere hitap etmelidir. Ayrıca, yemek sağlıklı. Balık, deniz yosunu, taze sebzelerin değerli özelliklerini birleştirir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 150 g deniz dilinin haşlanmış filetosu
- - 80 g deniz yosunu
- - 1 domates
- - Pekin lahanası
- - 10 g tereyağı
- - bir çorba kaşığı limon suyu
- - öğütülmüş kırmızı biber
- - tuz
- - kırmızı toz biber
Kullanım kılavuzu
1
Deniz dilinin önceden haşlanmış filetosu, küçük parçalar halinde kesilir. Daha iyi - kare. Üzerine biraz limon suyu dökün.
2
Domatesleri yıkayın. Daireler halinde kesin. Hafifçe tereyağı, tuzla soteleyin.
3
Pekin lahana birkaç yaprak yıkayın. İyice kurutun. Bir tabağa koyun.
4
En iyi balık parçalarını, bardakları domatesleri, deniz lahanalarını koyun. Salataya biber ve kırmızı biber serpin. Çanak hazır.
Dikkat et
Deniz filetoları alırken dikkatli olun. Bazen görünüşleri ile pangasius filetoları sunabilirler. Plakaları daha dardır.