Lezzetli bir kremalı soslu tavuk topları - aile yemeği için çok lezzetli ve orijinal bir çözüm. Vurgu, bu yemeğe tavuğun sulu ve yumuşak olduğu bir pişirme yöntemi verir, kokusuyla bile iştahı uyandırır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 500 gr derisiz ve kemiksiz tavuk göğsü;
- - 1 yumurta;
- - 1 soğan;
- - 200 ml. krem (% 20);
- - 2 diş sarımsak;
- - 200 g sert peynir
- - tadı tuz;
- - tatmak için karabiber serpin.
Kullanım kılavuzu
1
Tavuk filetoyu durulayın ve göğüsten sertliği gidermek için biraz çırpın ve küçük parçalar halinde kesin.
2
Soğanı soyun, ince doğrayın ve tavuk etine ekleyin. Elde edilen doldurmaya tuz ve karabiber ekleyin.
3
Havadar bir köpük yapmak için yumurtayı ayrı bir kapta çırpın ve doğranmış göğsü ve soğanı ekleyin. Pişirme kabını sıcak bir fırında ısıtın, krema ile yağlayın. Hazır tavuk etinden toplar oluşturun ve yağlanmış bir forma koyun.
4
Fırın 180 dereceye kadar ısıtılmalıdır. Tavuk toplarını 15 ila 20 dakika pişirin. Toplar hazırlanırken sosu hazırlayın. Peyniri olabildiğince ince rendeleyin. Peynire doğranmış sarımsak ekleyin ve kalan krema ile karıştırın.
5
Topları çıkarın, sosla doldurun ve 20 dakika daha fırına koyun. Tavuk topları en iyi sıcak servis edilir.