Yeşil çay eski bir içecektir. Çin vatanı olarak kabul edilir, ancak çay aynı zamanda birçok Asya kültürüyle de ilişkilidir. Son zamanlarda, bu içecek Avrupalılar da dahil olmak üzere dünya çapında büyük popülerlik kazandı. Bu öncelikle vücut üzerindeki yararlı etkisinden kaynaklanmaktadır. Yine de düşüncesizce yeşil çay içmemelisiniz, çünkü hem endikasyonları hem de kontrendikasyonları vardır.
Tarifini seç
Yeşil çayın faydaları bileşimi ile belirlenir.
Eski bir içeceğin iyileştirici özelliklerinin sırrı, üretim sürecinde yatmaktadır. Sonuçta, yeşil Çin çayı elde etmek için, siyahla aynı yapraklar toplanır. Ancak fermantasyona uğramazlar, yani oksitlenmezler, basitçe kurutulurlar. Bu nedenle yapraklar, bitkinin Camellia sinensis'in tüm faydalı özelliklerini korur. Ve içki hafif.
Yeşil çay biraz acıdır, ancak çok hoş bir aroması vardır. Çok yararlı çünkü bir vitamin, mineral ve organik bileşik deposu içeriyor.
Çin çayında, bir kişiye canlılık veren kafein vardır. Ancak bu alkaloid saf formunda değil, içinde bulunur. Bu nedenle, daha nazik davranır, performansı daha iyi geliştirir.
İçeceğin bileşiminde mineraller bulunur; vücuttaki mikro ve makro elementlerin dengesini korumaya yardımcı olurlar. Ve bu mükemmel bağışıklığın, güçlü dişlerin ve tırnakların, sağlıklı saçların ve cildin anahtarıdır.
Yeşil çayın bir başka önemli unsuru kateşinler, yani polifenollerdir. Bunlardan dördü, hepsi mükemmel antioksidan olma eğilimindedir, oksidatif süreçleri inhibe eder, böylece yaşlanmayı yavaşlatır. Ek olarak, polifenoller serbest radikallerin sayısını azaltır ve kanser de dahil olmak üzere tümörlerin gelişmesini önler ve ayrıca antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Bilim adamları, dört kateşinden en güçlüsünün C vitaminden en az 40 kat daha güçlü davrandığını buldular.
Yeşil çaya ne yardımcı olacak
Yeşil çayın geniş bir kullanım alanı vardır. Sadece lezzetli, rafine bir içecek olmanın yanı sıra, bir dizi sağlık probleminden kurtulmaya veya oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
Yeşil çay çeşitli iltihaplara, ateşe ve ateşe yardımcı olur. Sonuçta, çok etkili bir terletici ve daha sonra vücudu zehirleyen mikroplar ve toksinler gider.
Uzmanlar, genitoüriner sistem ve böbrek hastalıklarından muzdarip insanlar için yeşil çay içilmesini tavsiye ediyor. Bu içecek mükemmel bir diüretiktir, vücuttan aşırı sıvı çıkışını önemli ölçüde artırabilir.
Yüksek kaliteli Çin çayı sindirim, gastrointestinal sistem için de çok yararlıdır. Düzenli kullanımda pankreas ve karaciğer, safra kesesi ve duodenumun çalışmasını normalleştirir. Ve Asya'da, yeşil çayın bağırsak mikroflorası üzerinde yararlı bir etkisi olduğundan, her öğünden önce bir bardak kokulu içeceğin sarhoş olması gerektiğine inanıyorlar.
Ama Çinliler asla bir bardağa limon koymazlar. Avrupalıların bilgisi budur ve bu kombinasyonun faydaları çok tartışmalıdır, gerçek bilenlere göre içeceğin tadının oldukça ciddi bir şekilde acı çektiğinden bahsetmiyoruz.
Yeşil çay kardiyovasküler sistem için yararlıdır: arterleri daha elastik, daha güçlü hale getirir - kılcal damarlar, kan damarlarının duvarlarının geçirgenliğini azaltır. İyileştirici bir içecek kullanımı, ateroskleroz, kolesterol plaklarının gelişmesini önlemeye yardımcı olacaktır. Ve yeşil çay, askorbik asidin emilimini artırır.
Bir kişinin genel durumunu iyileştirmek için yeşil çayın katkısını abartmak imkansızdır. İçecek hafızayı geliştirir, uyanıklığı arttırır, uyuşukluğu canlandırır ve ortadan kaldırır, depresyondan kaçınmaya yardımcı olur ve genellikle sinir sisteminin işleyişini normalleştirir. Ek olarak, metabolizmayı geliştirir ve bu da refahı büyük ölçüde etkiler.
Kilo kaybı için yeşil çay kullanımına gelince, efsaneler tam anlamıyla bunun hakkında gider. Çin çayına dayalı diyetler bile var. Etkinliklerini değerlendirmek zordur, ancak birçok kadın sütün eklendiği çay bazlı bir içki içme etkisini yaşamıştır. Gün boyunca sütte demlenmiş yeşil çay içerseniz, birkaç kilo kaybedebileceğinizi söylüyorlar.
Ayrıca, yeşil çay iyi bir kozmetiktir. Örneğin, demlenebilir ve dondurulabilir ve daha sonra yüz ve boyun, dekolte bölgesi üzerinde buz küpleri ile silinebilir. Cilt daha taze hale gelecek, elastikiyet kazanacaktır.
İnflamasyon ve döküntüler için konsantre yeşil çay infüzyonu ile ovalama da önerilir.
Yeşil çayın zararları
Bununla birlikte, her madalyonun iki yüzü vardır ve bir durumda ilacın ne olduğu başka bir durumda zararlı olabilir. Yani yeşil çayın bir kontrendikasyonu değil, tüm bir listesi var. Bu nedenle, bazıları için bu içecek sağlıklı değil, zararlıdır.
Yeşil çay ilaç içemez: aktif maddeleri vücuttan hızla çıkaracak ve böylece ilacın etkinliğini azaltacaktır.
Sinir tükenmesinden muzdarip olanlar için yeşil çay içmemelisiniz. Kafein, hafif bir formda bile, uykuyu bozabilir ve sinir sistemini uyararak bir bozulmaya neden olabilir. Prensip olarak, bu içecek genellikle kahve gibi yatmadan önce içmeye değmez.
Ayrıca, yeşil çay taşikardi ve artan sinirlilik, hipotansiyon ile içilmemelidir. Gerçek şu ki, bu içecek basınç düşürme özelliğine sahiptir. Bununla birlikte, akut hipertansiyon formlarında, doktorların önerdiği gibi, çok fazla içmesi de gerekmez.
Mide ülseri olan insanlar, asitliği artırabileceğinden, Çin çayını kötüye kullanmadan az miktarda tüketmelidir. Dikkatli çay alımı önerisinin kronik hastalıklardan muzdarip herkes için geçerli olduğu da eklenmelidir. Aşırı dozlarda içmek alevlenmeye yol açabilir.
İlgili makale
Çay baskıya nasıl etki eder