Pasta "Zebra" - en güzel, popüler ve lezzetli biri. İki renk hamurdan hazırlanır ve bağlamda bir zebra derisine benzer. Hem çocuklar hem de yetişkinler onu seviyor! Elbette çok azı böyle inanılmaz bir incelik parçasını reddedecektir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- 1, 5 su bardağı şeker
- 4 yumurta
- 1.5 su bardağı ekşi krema
- 200 g tereyağı veya margarin
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı soda
- 2 yemek kaşığı kakao;
- Sır için: 7 yemek kaşığı süt
- 0, 5 su bardağı şeker
- 3 çay kaşığı kakao
- 50 gr tereyağı.
Kullanım kılavuzu
1
Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Hamuru bir karıştırıcı ile yenmek için iki temiz kaseye ve bir kaseye ihtiyacınız olacaktır.
2
Yemyeşil bir köpük içinde yumurtaları şekerle çırpın. Ayrı bir kapta ekşi kremayı soda ile karıştırın. Ekşi krema hacim olarak arttığında, birkaç adımda yumurta ve şeker karışımına ekleyin.
3
Tereyağı veya margarini eritin, soğutun ve hamura ekleyin. Her şeyi kırbaçlamaya devam et. Sonra unu porsiyonlara ekleyin ve iyice çırpın. Hamurun kalınlığı gözleme gibi olmalıdır.
4
Hamurun yarısını ayrı bir kaseye dökün. Hamurun geri kalanına kakao ekleyin ve iyice karıştırın.
5
Uzun bir pişirme kabı hazırlayın. Altta parşömen kağıdı koyun ve yağlayın. Ayrıca formun kenarlarını yağlamanız gerekir.
6
Kalıbın ortasını dönüşümlü olarak beyaz ve kahverengi (kakaolu) hamurdan bir çorba kaşığı ile yayın. Keki önceden ısıtılmış bir fırında 180 ° C'de yaklaşık 50 dakika pişirin.
7
Kutu fındık.
Dikkat et
Turtanın üst kısmı zaten kızartılmışsa ve kek içeride pişirilmemişse, kalıbı folyo ile örtün ve pişirin.
Yararlı tavsiyeler
Bir kürdan ile delip kekin hazır olup olmadığını kontrol edin. Kuru kalırsa, kek hazırdır.