Logo tur.foodlobers.com
Sofra ürünleri ve cihazlar

Fırında sıcaklık nasıl belirlenir

Fırında sıcaklık nasıl belirlenir
Fırında sıcaklık nasıl belirlenir

Video: Duvar Yüzey Sıcaklıkları ve Isı İletim Katsayıları Nasıl Hesaplanır ? 2024, Haziran

Video: Duvar Yüzey Sıcaklıkları ve Isı İletim Katsayıları Nasıl Hesaplanır ? 2024, Haziran
Anonim

Fırındaki sıcaklığın ne olduğunu bilmek çok önemlidir. Her yemeğin kendi sıcaklık rejimi vardır. Ekmek, balık, et, kurabiye, bisküvi veya başka bir şeyin kalitesi ve tadı, pişirme sırasında doğru sıcaklığın korunmasına bağlıdır. Fırın içindeki ısıyı un kullanarak kontrol edebilirsiniz.

Tarifini seç

İhtiyacınız olacak

un

Kullanım kılavuzu

1

Orta boy bir fırın tepsisine bir avuç un atın. Un çabuk kızarsa, fırının içindeki sıcaklık yaklaşık 230 ° C ve daha yüksektir.

2

Un birkaç dakika boyunca altın rengi alırsa, fırında 170-180˚С.

3

Un orijinal görünümünü uzun süre korursa, sıcaklık minimumdur (140-150 ° C).

Editörün Seçimi