Kendinizi havadar bir tatlıyla tedavi etmek istediğinizde, basit bir tarif kullanabilir ve süzme peynir, krem ve yabani meyvelerden tadı ve güzelliğinde eşsiz bir köpük hazırlayabilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 300 gr. elek ile süzme peynir;
- - 200 gr. % 35 yağ içeriğine sahip krem;
- - 50 gr. şeker;
- - 150 gr. meyveler (ahududu, çilek veya böğürtlen);
- - 8 bisküvi (veya ufalanan diğer kurabiyeler);
- - yaban mersini reçeli;
- - dekorasyon için taze nane.
Kullanım kılavuzu
1
İlk önce mus için formu hazırlamanız gerekir. Bunu plastikle yapabilir, kurabiyelerin etrafına sarabilir ve bir parça bant ile sabitleyebilirsiniz. Sıradan cam gözlükleri kullanabilirsiniz, ancak bu durumda köpük daha az etkileyici görünecektir.
2
Krema şekeri ile çırpın ve süzme peynir ile birleştirin. Musun üçte ikisi yana kaldırılır ve kalan kütle meyvelerle çırpılır.
3
Musları meyveleri kurabiye üzerine yaydık, üstüne bir kaşık yabanmersini reçeli ekliyoruz.
4
Son katman, daha önce çıkardığımız krem ve şekerli süzme peynirdir.
5
Hazır köpüğün birkaç saat buzdolabında çıkarılması gerekir. Servis yapmadan önce, formu plastikten çok dikkatli bir şekilde çıkarın, taze meyveler ve nane yaprakları ile süsleyin.
