Hem yetişkinler hem de çocuklar yulaf ezmeli kurabiyeleri sever. Yemek pişirmek çok basit ve doğru malzemeler neredeyse her zaman elinizin altında. Bir bardak süt ile gevrek ve ufalanan kurabiye güne harika bir başlangıçtır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 170 gr. tereyağı;
- - 200 gr. şeker;
- - büyük bir yumurta;
- - bir çay kaşığı vanilya özütü;
- - 100 gr. un;
- - bir çay kaşığı soda;
- - bir çay kaşığı öğütülmüş tarçın;
- - yarım çay kaşığı tuz;
- - 220 gr. yulaf gevreği;
- - 110 gr. ceviz.
Kullanım kılavuzu
1
Fırını 175 ° C'ye önceden ısıtın ve içinde 10 dakika boyunca ceviz pişirin.
2
Şeker ve tereyağını kremsi olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Yumurta ve vanilya özünü ekleyin, tekrar çırpın.
3
Ayrı bir kapta un, tarçın ve sodayı karıştırın, kremaya ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
4
Cevizi doğrayıp yulaf ezmesi ile hamura ekliyoruz, pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
5
Fırın tepsisini fırın kağıdıyla kaplıyoruz ve hamuru birbirinden 5 cm mesafede yaymak için dondurma kaşığı (veya iki sıradan) kullanıyoruz. Bir kaşık kullanarak, kurabiyeleri hafifçe ezin.
6
Tarçın ile yulaf ezmeli kurabiye 13-15 dakika pişirin.
