Bu salata hazırlamak oldukça basittir ve herhangi bir egzotik ürün gerektirmez. Konuklar ailenize geldiğinde veya tedavi ederken şenlikli masaya servis edilebilir.
Tarifini seç
Herhangi bir biçimde mantar sevenler için bu salata harika bir keşif. Pişirmek için profesyonel bir şef olmanıza gerek yoktur ve malzemelerin seçilmesi zor değildir. Peki, Lisichkina kürk salata, neye ihtiyacımız var?
Ana ürün mantardır. Petrolleri bile kullanabilirsiniz - bütün, doğranmış, taze veya konserve, ancak tutumlu ev hanımları her zaman kendi üretimlerinden bir kavanoz turşu mantarı bulacaktır. Bu salata için en iyi seçenektir.
Ayrıca patates (haşlanmış, 3-4 adet. Orta boy), haşlanmış havuç - 2 adet., 4 yumurta, mayonez ve küçük bir soğan, kızartma için tereyağı gerekir.
Nasıl pişirilir
Mantarları bir tabağa yayıyoruz, herhangi bir şekilde kesebilirsiniz ve bunlar küçük tereyağıysa, hepsini bırakın. Soğan temizlenir ve küçük bir küp halinde kesilir, az miktarda tereyağında kızartılır, soğutulur ve mantarların üzerine yayılır. Her şeyi mayonezle yağlayın.
Patatesi orta bir rende üzerine sürün ve sonra yerleştirin. Yine üstüne biraz mayonez. Rende üç yumurta da - bu bir sonraki katman olacak. Tekrar mayonez. Son kalır - havuçları orta bir rende üzerine sürün ve üst katmanı yayıyoruz. Hepsi bu kadar, bir teste girmek veya misafirleri tedavi etmek için evinizi arayabilirsiniz.