Tabii ki, birçok kız erkeklerini şımartmaya çalışır. Güçlü cinsiyetin çoğunun tatlı diş olduğu bilinmektedir! Bu yazıda, fazla masraf ve çaba harcamadan çay için lezzetli bir kekin nasıl yapılacağı hakkında konuşacağım.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Bisküvi için:
- - 2 yumurta
- - bir paket kabartma tozu,
- - 1 çok bardak şeker,
- - 200 g un.
- Sufle için:
- - 300 g marmelat,
- - pudra şekeri
- - ekşi krema% 25 yağ (500 gram).
Kullanım kılavuzu
1
Köpük oluşana kadar yumurtaları bir karıştırıcı veya karıştırıcı ile iyice çırpın.
2
Şeker ve kabartma tozu ekleyin ve 5-7 dakika çırpmaya devam edin.
3
Unu yavaş yavaş iş parçamıza sokun. Unu bir miktar spatula veya kaşıkla hafifçe karıştırın. Daha sonra, hamur önceden yağlanmış (tereyağı veya ayçiçeği) yavaş bir tencereye yerleştirilir. Pişirme modunu 60 dakika boyunca ayarladık.
4
Ekşi krema ve pudra şekerini havadar köpük oluşana kadar bir karıştırıcı veya blender ile çırpın.
5
Talimatlarda belirtildiği gibi 50 gram jelatin seyreltin, şişene kadar bekleyin ve sürekli karıştırarak yavaş yavaş ekşi krema içine dökün.
6
Sufle içine ince doğranmış marmelat ekleyin ve bir bisküviye koyun. Yukarıdan az miktarda jelatin içeren bir sufle dökmek arzu edilir. Pastayı buzdolabında 2-3 saat boyunca çıkarıyoruz.
Yararlı tavsiyeler
Uyarı! Sufle 1-2 dakika boyunca yakalar.