Dolgulu puf tüpleri evde hazırlanabilir. Bu hiç de zor değil - ürünleri ve bazı ekipmanları stoklamanız gerekecek.
Tarifini seç
Puf tüplerinin üretim koşullarında hazırlanması için metal veya kalay koniler kullanılır. Eve bir kek samanı yapacak olan ev hanımları öncelikle bu tür ürünleri satın alma ihtiyacı ile karşı karşıyadır. Çok uzun zaman önce, onları bulmak oldukça basitti - koniler tüm donanım mağazalarında satıldı. İstenirse, mevcut malzemelerden ev yapımı koniler yapabilirsiniz.
Tüpleri kendiniz pişirmek için koniler nasıl yapılır
Çekiç ve pense gibi sıradan aletleri kullanarak iyi koniler yapabilirsiniz. Onlar için bir malzeme olarak, güveç veya yoğunlaştırılmış süt altındaki iyi yıkanmış teneke kutular uygundur. Bu koniler bir düzineden fazla sürecek. İyi sabitlenmeleri bile gerekmez - sadece istenen şekle daraltın. Ürünlerin kullanılacağı koşullarda deformasyon, tehdit edilmez.
Bu seçenek mevcut değilse, karton veya ofis kağıdı ve sıradan gıda folyosundan koniler yapabilirsiniz. Bir karton veya kese kağıdı ile bir torba sarın, keskin kısmını ondan kesin ve dönmemesi için zımba ile sabitleyin. Bu yeri ipliklerle parlatabilirsiniz, ancak içinden değil, sadece kağıdın bittiği taraftan. Elde edilen koniyi alüminyum folyo ile sarın.
Ev yapımı koniler üzerinde tüpler nasıl yapılır
İş parçaları-koniler üzerindeki çalışma sonunda bittiğinde, tüplerin imalatına devam edebilirsiniz. Evde puf böreği satın alın veya pişirin. Yavaşça 5 mm kalınlığa kadar yuvarlayın. Şeritler halinde kesin - yaklaşık 3 cm, uzunluk - 30-40 cm kalınlığa sahip olmalıdır Hamur şeritlerini tur konileri üzerine vidalayın. Bir fırın tepsisi hazırlayın - malzemesinin ne olduğuna bağlı olarak parşömenle örtün veya suyla ıslatın.
Gelecekteki tüpleri bir fırın tepsisine yerleştirin, hamurun dikişi altta olmalıdır. Tüpleri aşağıdaki şemaya göre pişirmek daha iyidir. Tavayı önceden 240 santigrat dereceye kadar ısıtılmış fırına yerleştirin, 10 dakika tutun, daha sonra sıcaklığı düşürün - 160 derece olmalıdır. Ruloları 20 dakika daha pişirin. Sıcak kullanım çivileri konilerden çıkarılmalıdır. Bazen borular içeride nemli olur. Gerekirse, fırında ve koniler olmadan kurutabilirsiniz - fırına 10 dakika daha koyun ve 60 derecelik bir sıcaklıkta tutun.
Pişirmeden önce yapılan konileri sökmeyin veya atmayın. Ev yapımı kek pişirmeyi seviyorsanız, tekrar tekrar kullanışlı olacaklar.