Yemyeşil sıcak çıtır krep, hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek harika bir kahvaltı olacak. Ve kreplerin muhteşem olması için maya kullanmak gerekli değildir. Bu sevgili yemeğin hazırlanmasında kullanılan bazı hileleri ailelerini memnun etmek için bilmek yeterlidir. Ayrıca, krep için hamur hazırlamak için iki dakika yeterlidir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Bir paket kefir (1 litre);
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz;
- 1 çay kaşığı soda;
- 1 yemek kaşığı şeker;
- Bir tutam vanilin;
- Un.
Kullanım kılavuzu
1
Kefiri derin bir kaba dökün ve soda dökün. Kefirdeki doğal asit sodayı söndürecektir, bu nedenle sirkenin eklenmesine gerek yoktur.
2
Tuz, şeker, yumurta ve vaniline kefir ekleyin. Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Şeker ve tuz çözündüğünde un ekleyin.
3
Ortaya çıkan kütle akmayacak kadar kalın olmalı, ancak tavada hafifçe uzanmalıdır. Ve krep hamuru yükseldiğinde beklemeden hemen pişirmeye başlayabilirsiniz.