Elma ile hassas tavuk rulo lezzetli kokulu çıkıyor. Kolay ve basit bir şekilde hazırlanır, göğüsleri doldurmak için hazırlamak, hafifçe dövmek, baharat serpin ve mayonez ile yağlamak yeterlidir. Peynir, mısır, mantar vb. Şeylerle çok şey yapabilirsiniz. Elma dolması ve ekşi elma tadı olan tavuk rulo hazırlayacağız.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - tuz - tatmak;
- - defne yaprağı;
- - yeşillikler;
- - tavuk için baharatlar;
- - mayonez - 2 yemek kaşığı;
- - elmalar - 2 adet;
- - tavuk göğsü - 700 g.
Kullanım kılavuzu
1
Onları eşit yapmak için tavuk göğüsleriyle savaşın. Biber ve her tarafa tuzlayın. Sonra kucak göğüslerini yağlanmış bir folyoya koyun.
2
Göğüsleri mayonezle yağlayın, baharat serpin. Elmaları soyun, küpler halinde kesin ve göğüslerin üzerine koyun. İnce doğranmış otlar serpin.
3
Göğüsleri bir ruloya yuvarlayın, folyo ile sarın. Göğüsleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve 180oC'ye önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. Pişene kadar bir saat pişirin.
4
Tavuk ruloyu bir manşonda yapacaksanız, bir iplikle bağlayın, üstüne mayonez yağlayın ve baharat serpin. Defne yaprağı ekleyin, kovanın içine yerleştirin ve 170oC'de bir saatten biraz fazla pişirin. Çanak neredeyse hazır olduğunda, rulo hafifçe kahverengileşmek için kovanı üstte kesin.
5
Bitmiş tavuk rulosunu elmalarla bölün ve hafif bir salatalık ve domates salatası ile birlikte ana yemek olarak hizmet edin. İstenirse, mayonez ve ketçap kullanın - sadece tadı iyileştirir.