Sadece 20 dakikada lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Değerli akşam saatlerini boşa harcamamak için dondurulmuş sebzeleri, kıyma, tavuk, tahıl ve makarna stoklayın. Bu setten, sorunsuz bir şekilde, ağızdan diyete kadar çeşitli ağız sulandıran yemekler hazırlayabilirsiniz.
Tarifini seç
Doyurucu Hızlı Akşam Yemeği
Sıkı bir akşam yemeği yemek isterseniz, tahıl garnitürü olan bir et yemeği hazırlayın. Karabuğdayla ekşi kremada tavuk yapmaya çalışın - bu kombinasyon sadece yetişkinlere değil, aynı zamanda çocuklara da hitap edecektir.
İhtiyacınız olacak:
- 400 g tavuk;
- 200 g petrol;
- 1 bardak karabuğday;
- 1 bardak ekşi krema;
- 1 büyük soğan;
- tuz;
- taze çekilmiş karabiber;
- kızartma için bitkisel yağ.
Karabuğdayı durulayın, plastik veya cam bir kaba koyun, iki bardak su ile doldurun ve tuz ekleyin. Tavayı mikrodalgaya koyun. Yulaf lapasını maksimum güçte 12 dakika pişirin. Karabuğday muhteşem ve ufalanabilir hale gelecektir. Hazır olduğunda içine biraz bitkisel yağ dökün ve karıştırın.
Tavuk filetoyu yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın, filmleri ve gresi çıkarın. Eti doğrayın. Soğanı ince yarım halkalara doğrayın. Derin bir tavada, bitkisel yağı ısıtın ve şeffaf olana kadar içindeki soğanı kızartın. Dilimlenmiş tavuk ve mantar ekleyin. Karıştırın ve 5 dakika boyunca pişirin. Sonra tava içeriğini ekşi krema, tuz ve pişene kadar güveç ile dökün. Tavuğu taze çekilmiş karabiber serpin.
Aynı tarife göre sığır eti veya yağsız domuz eti pişirebilirsiniz.
Karabuğday ve tavuğu ısıtılmış plakalara ekşi krema koyun. Ayrı olarak, taze veya salamura sebze salatası ile bitkisel yağ servis edebilirsiniz.