Tavuk fileto pirzolası, birçok garnitür ile iyi giden lezzetli ve sulu bir yemektir. Pirzola yumuşak, sulu, sulu. Bu basit, popüler ve oldukça ucuz yemek tüm aile tarafından sevilecek. Sadece doğru şekilde nasıl pişireceğinizi öğrenmeniz gerekir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- Meyilli tavuk pirzolası için:
- 1 tavuk göğsü;
- 1 yumurta
- tavuk için baharat;
- sarımsak başı;
- 2 yemek kaşığı un;
- 2 yemek kaşığı mayonez;
- tuz
- biber.
- Peynirli tavuk fileto pirzola için:
- 1 tavuk göğsü;
- 100 gr sert peynir;
- 3 yumurta;
- 2 yemek kaşığı. l. mayonez;
- 3st. l. un;
- tuz
- biber.
Kullanım kılavuzu
1
Tavuk filetounu çözdürün ve iyice durulayın. Aynı boyutta eşit parçalara kesin. Fileto parçalarını bir torbaya katlayın veya plastik sargıya sarın. Paket içindeki filetoyu dövmek için.
2
Hamuru pirzola için pişirin. Bunu yapmak için, yumurtayı küçük bir kasede çırpın, mayonez, tatmak için baharatlar, un ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Hamur, krep için hamurun kıvamında olmalıdır.
3
Pirzolaları torbadan çıkarın, rendelenmiş sarımsak ile rendeleyin. Sonra pirzolaları meyilliye daldırın, ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun. Fry altın kahverengi olana kadar her iki tarafta pirzola. Patates kızartması ortalama 5-7 dakika kızartılmalıdır.
4
Tavuk fileto pirzola, aynı şekilde hazırlanır, ancak meyveleri daldırıp bir tavaya koyduktan sonra, her bir fileto parçasına rendelenmiş peynir koyun ve meyveyi peynirin üstüne dökün. Peynirli pirzola da her iki tarafta da kızartılır. Afiyet olsun!
5
Servis yapmadan önce, bitmiş pirzolaları ince doğranmış dereotu ve maydanozla serpebilirsiniz.
Yararlı tavsiyeler
Bazı ev hanımları meyveye bira ekler (2 yemek kaşığı). Yani pirzola bile daha suludur.
Filetoyu meyilli hale getirdikten sonra, her iki taraftaki ekmek kırıntılarında yuvarlayabilirsiniz, böylece pirzola lezzetli bir gevrek kabukla ortaya çıkar.
- Ev yemekleri hakkında her şey
- tavuk pirzolası nasıl pişirilir