Somun sadece ekmek değil, ailede refah ve zenginliğin sembolüdür. Özel günler için hazırlanmıştır, bu nedenle somunun dekorasyonu da anın özelliklerine uymalıdır. Tipik olarak, somunlar kartopu meyveleri ve hamur desenleri ile dekore edilmiştir. Aşağıdakiler, ayrı ayrı ve kombinasyon halinde kullanılabilen bu unlu mamullerin dekorasyonuna ilişkin örneklerdir.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
Tükürük. Bir somunu süslemenin en kolay yollarından biri, onu bir hamurdan bir tırpanla sarmaktır. Örgü üç hamur şeridinden örülür. Bu dekorasyonu biraz basitleştirebilir ve iki hamur şeridinden bir kordon yapabilirsiniz.
2
Çiçekler. Bunlar aşağıdaki gibi olabilir - onları bir kurdele şeridiyle somunun yüzeyine yatırın ve ortayı kuru üzümlerle yatırın. Başka bir yol, hamuru küçük bir pastanın içine yuvarlamak ve kenarlar boyunca hafifçe kesmek, yaprakları oluşturmaktır. Hamurdan gül koyabilirsiniz, zahmetli, ama çok güzel görünüyor. Bunun için çeşitli boyutlardaki yarım daireler haddelenmiş hamurdan kesilir ve gülün ortasındaki daha küçük yapraklardan kenarlar boyunca büyük olanlara kadar serilir.
3
Yapraklar. Yapraklar haddelenmiş hamurdan bir bıçakla kesilir. İçlerinde bir merkez çizgi çizmek için bir bıçak kullanabilirsiniz ve ondan kenarlara doğru şeritler. Yaprak dekorasyonu için başka bir seçenek, yaprakların kenarları boyunca bir bıçakla küçük kesimler yapmaktır ve pişirirken alıç yaprakları alırsınız. Bazen meşe yaprakları hamurdan kesilir.
4
Spikelets. Basit spikelets bunu yapar - ince bir hamur şeridinde her iki tarafta çok yönlü kesimler yapılır. Daha fazla benzerlik elde etmek istiyorsanız, çentikte ortaya çıkan her kenarda parmaklarınızı hafifçe çekebilirsiniz.
5
Kuşlar. Kuşun gövdesi hamurdan yapılır. Daha sonra düz bir kek bir hamur parçasından yuvarlanır, istenen şekle veya kuyruğa sahip bir kanat kesilir ve birkaç kez üzerinde bir bıçak tutulur, ancak kesilmez. Hamur çizgili olarak pişirilir. Bu şekilde bir kuğu yapabilirsiniz. Bir daire haddelenmiş hamurdan kesilir, tüm kenar boyunca bir bıçakla kesilir, ikiye kesilir. Kanatlar dairenin yarısından çıkarılır ve kuğu boynu ince bir hamur şeridi ile serilebilir.
6
Melek. Kanatlar, kuşlarınki gibi meleklere kesilir, kafa bir daire şeklinde ve elbise bir üçgen şeklinde kesilir.