Hemen hemen herkes mikserle “arkadaş” tır. Ama burada bir blender, mikserin bir çeşit geliştirilmiş versiyonu, bazıları şaşkın. Akılda tutulması gereken ilk şey, karıştırıcının ve karıştırıcının çok ortak noktası olduğudur. Onların yardımıyla kokteylleri, püre ve kırbaç kremlerini karıştırabilirsiniz. Ancak asıl fark şudur: Mikser sadece sıvıyı karıştırır ve blender sert, hatta buz bile öğütebilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- karıştırıcı
- kapasite
Kullanım kılavuzu
1
Sabit bir blenderınız (bir sürahi blender veya bir cam blender) varsa, kokteyller yapabilir, patates püresi ve soslar hazırlayabilir, krem ve yumurtaları çırpabilir, sıvı ve yarı sıvı hamurları karıştırabilir ve buzları kırabilirsiniz.
Sadece bir bıçak dahil edilmiştir, başka ek yoktur. Tüm modellerin iki bıçağı yoktur (normal ve buz için).
Blender sürahisinde bir ağız vardır, bu nedenle sıvı dökmek uygundur. Ancak, sürahiyi asla ağzına kadar doldurmayın!
Sabit blender özellikle yumuşak meyvelerle iyi çalışır. Soğanları, biberleri, bitkileri doğramak için bir blender kullanmak rahatsızlık verir - her şey duvarlara püskürtülür.
2
El blenderiniz varsa, yani. altta iki bıçaklı bıçaklarla uzun "çubuklar", o zaman böyle bir blenderın batırılması için en uygun olduğu kaseyi kendiniz almanız gerekir. Cihaz daima el altında tutulmalıdır. Ne kadar uzun süre çalışırsa, o kadar düzgün ve daha ince öğütür.
Böyle bir karıştırıcı, soğan, sarımsak, otlar, fındık gibi az miktarda ürüne sahiptir ve ayrıca patates püresi ve sosları karıştırır. Bir el blenderi küçük porsiyonları en iyi şekilde işler, bu nedenle bebek maması hazırlamak için vazgeçilmezdir.
Bir el blenderi sebze ve meyveleri güzelce kesemez - sadece “doğrayın” ve bir karışıma dönüştürün.
3
Ek nozullara sahip bir blenderınız varsa ("blender mikseri, " çoklu set ", " mini biçerdöver "vb. Gibi çok işlevli bir cihaz), dalgıç bir blender prensibi üzerinde çalıştığını unutmayın, yani cihazın ihtiyacı vardır Ellerinizi tutun ve ne kadar uzun süre çalışırsa, karışım o kadar küçük olur.
İlave nozullara sahip bir karıştırıcının birkaç dönüş hızı olabilir. Farklı kapların varlığı, ürünlerin daha hijyenik olarak işlenmesine izin verir.
Böyle bir karıştırıcıda, dalgıç bir karıştırıcının işlevleri, yani. sebze ve meyveleri, fındık ve baharatları doğramak ve karıştırmak, patates püresi yapmak. Çırpma başlığı, hamur, kremler ve kokteyller yapmanıza izin verir. Bu tipteki bazı karıştırıcılar buzları ezebilir. Ancak, suyu sıkamaz veya kıyma yapamaz.
Dikkat et
Püresi çorbaları, kokteylleri, kremleri seviyorsanız, ancak genellikle kek ve turta pişirmiyorsanız, sabit bir blender alın.
Bebek için karışımlar hazırlamanın yanı sıra sebzeleri, otları ve peyniri öğütmeniz gerekiyorsa, bir el blenderi satın alın.
Sebzeleri ve baharatları öğütmek, kokteylleri kırmak, püresi çorba ve soslar hazırlamak, kremleri ve köpükleri kırmak ve bir çocuk için küçük porsiyon patates püresi yapmak zorundaysanız, o zaman sizin için çok bantlı bir karıştırıcıdır.