Füme kalamar ile çoğu salata hazırlamak için egzotik ürünler ve çok zaman gerekmez. Bir serinletici salata tarifi veya zeytin ve yumurta aperatifleridir.
Tarifini seç
Füme kalamar "neşe" ile salata tarifi
Bu salatası hazırlamak için ihtiyacınız var: 200 g Kore havuç, 200 g füme kalamar, 2 taze salatalık, maydanoz, hafif mayonez.
Kore havuçları sıvıyı süzmek için bir kevgir içine atılır. Daha sonra havuçlar derin bir kaseye aktarılır. Kalamarlar ince şeritler halinde kesilir ve havuçlara eklenir. Salatalık dilimler halinde veya küçük küpler halinde doğranır ve diğer bileşenlere aktarılır.
Salata tuzlanır, tatmak için öğütülmüş karabiber eklenir. Bir tabak için pansuman, düşük kalorili mayonez veya düşük yağ içeriğine sahip ekşi kremadır. Hazır salata bir tabağa konur ve kıyılmış maydanoz serpilir.
Füme kalamar, yumurta ve zeytin çanağı
Bu salatası hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: 4 yumurta, 90 g çekirdeksiz zeytin, kırmızı soğan kafası, 200 g tütsülenmiş kalamar, 100 g salatalık turşusu, yarım yemek kaşığı limon suyu, 3-4 yemek kaşığı hafif mayonez, taze maydanoz, sofra tuzu ve ayrıca öğütülmüş karabiber.
Tavuk yumurtası kaynar suda 5-6 dakika kaynatılır. Bu süre boyunca, soğanı kabuğundan soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin. Zeytinler en iyi halkalar halinde kesilir. Malzemeler derin bir kaba aktarılır.
Yumurtalar kaynar sudan alınır ve soğuk su ile dökülür. Soğuduktan sonra protein yumurta sarısından ayrılır ve ince doğranmış. Salatalık turşusu şeritler halinde kesilir. Kalamarlar dar şeritler halinde kesilir. Daha sonra protein, kalamar ve salatalık diğer bileşenlere gönderilir.
Salata, karabiber, mayonez ve limon suyu ile mevsim. Bitmiş yemek derin güzel bir tabağa aktarılır ve ovuşturulmuş sarısı ve kıyılmış maydanoz serpilir.