Pişirmeden kek sıradan kraker oluşturmaya yardımcı olacaktır. Puf atıştırmalık yemeği, krema, çilek, portakal, muz veya kirazlı tatlı tatlılar hazırlamayı mümkün kılacaklar.
Tarifini seç
Bir kraker pastası çok hızlı bir şekilde oluşturulur, çünkü pişirilmesine gerek yoktur. Lezzetli bir krem hassasiyet tatlısı katacak ve doğal meyveler harika bir aroma verecektir.
Muz Kraker Kek
Bu tatlı, lezzetli bir atıştırmalık için ihtiyacınız olan her şeyi birleştirir. Karbonhidratlar, fermente süt ürünleri, çikolata ve muz var.
Özellikle almanız gerekenler:
- 400 g tuzsuz kraker "balık";
- 500 g yağlı ekşi krema;
- 1 su bardağı şeker
- muz;
- tadı çikolata;
- 5 g vanilya şekeri.
- Ekşi kremayı vanilya ve şekerle çırpın. Bunu yapmak için derin bir kap kullanmak daha iyidir. Sonra buraya kraker ekler ve 15 dakika boyunca çerezler şişene kadar yemeği bırakırsınız.
- Bu süreden sonra, kıyılmış muzu tatlıya koyun, ardından bir pasta oluşturabilirsiniz. Bu derin bir kapta yapmak için uygundur. Streç film ile hizalayın ve pasta için oluşturulan temeli yerleştirin.
- Bitmiş çanaktaki boşluklardan kaçınmak için, yüzeye birkaç yerde bir kaşıkla bastırın.
- Konteyner 2-3 saat buzdolabında saklanmalıdır. Sonra kaseyi çıkarın, düz bir plaka ile kaplayın ve pastayı bu yemeğin üzerine çevirin. Rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
Çilek ile şenlikli yemekleri
Pastaya taze veya dondurulmuş meyveler eklemek bu tatlıyı daha kolay ve daha kokulu hale getirecektir. Adım adım bir tarif, başarılı bir yemek hazırlamanıza yardımcı olacaktır.
atın:
- 500 g kraker;
- 400 g çilek;
- Yağ içeriği en az% 33 olan 400 g krem;
- 220 g şeker;
- 50 g çikolata;
- bir torba vanilya şekeri.
- Çilekleri yıkayıp kurutun. Soğutulmuş kremayı çırpın, bu işlemin sonunda porsiyonlara şeker, vanilya şekeri ekleyin ve daha düşük bir hızda çırpmaya devam edin.
- Çilekleri ve kurabiyeleri 4 parçaya bölün. Bir pasta oluşturmaya başla. Büyük bir düz tabak veya tabağa, önce krem şanti ile kaplanması gereken krakerleri yerleştirin, üzerlerine çilek yerleştirin. Meyveler büyükse, iki veya dört parçaya kesilebilir.
- Pastanın ikinci ve sonraki katmanları aynı ürünlerden oluşur. Onları ilk kek ile aynı sırayla yerleştirin. Tatlıyı çırpılmış krema ve çilek ile süsleyin, üstüne rendelenmiş çikolata serpin.
- Kurabiye pastasının birkaç saat demlenmesine izin verin, daha sonra zevkle tadılabilir.
Bu ev yapımı kek çok lezzetli, festival masasında harika görünüyor ve pişirme işleminin kendisi çok zaman almıyor. Fotoğraf bu tatlıların güzelliğini gösteriyor.
Aşağıdaki adım adım tarif, gofret kek, kurabiye, mandalina, muz ile süt ürünlerini birleştiren lezzetli bir kek hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Ancak bu tatlılığın değeri sadece çeşitli bileşenlerde değil, aynı zamanda iki tür krem içerdiği gerçeğinde de.
Pasta yapımının büyülü dünyasına dalmadan önce, aşağıdaki yiyecekleri hazırlayın. Bu:
- 350 g kraker;
- gofret kekleri paketleme;
- 180 g iyi tereyağı;
- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
- 500 g ekşi krema;
- 100 g şeker;
- 1 torba krem kıvamlaştırıcı;
- 1 paket vanilya şekeri;
- 2 muz;
- 500 g mandalina.
- İlk krem türünü yapmak için, önce tereyağını buzdolabından almanız, sonra dövmeniz ve yavaş yavaş yoğunlaştırılmış süt eklemeniz gerekir.
- Ekşi krema kreması yapmak için içine şeker ve vanilya şekeri dökün, sonra bir kıvamlaştırıcı ile birlikte çırpın.
- Bir pasta oluşturmaya başla. İlk olarak, gofret pastayı tabağa koyun, yoğunlaştırılmış süt ile tereyağı krema ile yağlayın, krakerleri üstüne bir kat halinde yerleştirin. Onları bir kat doğranmış muz ve doğranmış mandalina dilimleri bırakan ekşi krema ile tatlandırın.
- Sonra waffle kek geliyor. Daha sonra, kek alt tabakasıyla aynı şekilde oluşturulur. Tatlıyı süslemek için tereyağı ve ekşi krema kalıntılarını karıştırın, mutfak sanatınızın bu kütlesini üst ve yan ile kaplayın. Meyve ile süsleyin. Tatlıyı bir gece bekletin, daha sonra zevkle tadını çıkarabilirsiniz.
Turuncu bir kek nasıl yapılır
Böyle bir tatlı bir yandan basit, öte yandan sofistike. Hafif narenciye ve vanilya aromaları sadece güzel dekore edilmiş bir yemeğin değil, aynı zamanda kokusunun tadını çıkarmanızı sağlayacaktır. Bu nedenle, birkaç kişi bu hassas pastayı denemeyi reddediyor.
Bunu yapmaya başlamadan önce:
- 300 g tatlı kraker;
- 650 g ekşi krema;
- 20 g jelatin;
- 170 g toz şeker;
- 1 paket portakal jölesi;
- küçük bir vanilya torbası;
- 2 portakal.
- 300 ml kaynar suya jöle dökün. Portakalları soyun, dilimlere ayırın. Bir kıyma makinesi veya blender kullanarak çerezleri bir oklava ile ezin.
- Dilimlenmiş meyve dilimlerini çıkarılabilir şeklin altına koyun, portakal jölesi ile dökün ve dondurmak için buzdolabına yerleştirin.
- Jelatini 150 g soğuk kaynamış su ile seyreltin ve 30 dakika bekletin. Anında ise, aynı miktarda sıcak suyla seyreltin. Jelatin ıslatma gerektiriyorsa, yarım saat sonra 70 ° C'ye ısıtın, sonra soğumaya bırakın.
- Bu işlem sona erdiğinde, kremaya dikkat edin. Bunu yapmak için ekşi krema vanilya ve şekerle dövün, jelatine dökün ve karıştırın. Kremaya ezilmiş kurabiye ekleyin ve kütleyi yavaşça karıştırın. Dondurulmuş portakal jölesine koyun ve birkaç saat buzdolabına koyun.
- Ardından çanağı kalıptan çıkarın, portakal jölesi üstte olacak şekilde düz bir tabağa çevirin ve bu lezzetli tatlı ile kendinizi ve sevdiklerinizi lütfen.
Hafif diyet pastası
Bir sonraki yemeğin kalori içeriğini azaltmak için az yağlı süzme peynir ve ekşi krema alabilirsiniz. Ayrıca, az miktarda karbonhidrat, kiraz, kolaylaştırmaya yardımcı olacaktır.
hazırlayın:
- 250 g kraker, ekşi krema ve süzme peynir;
- 3 yemek kaşığı. l. şeker;
- 100 ml su;
- 50 g bitter çikolata;
- 200 g taze veya dondurulmuş kiraz;
- 1 yemek kaşığı. l. jelatin.
- Jelatini suda çözün. Burada yarım saat kadar şişecek. Bir blender kullanarak, süzme peynirini ekşi krema ve şekerle çırpın. Karıştırırken, jelatini tahıllar eriyene kadar ateşte ısıtın, ancak kaynatmayın.
- Çerezleri tabağa yerleştirin, çekirdeksiz kirazları üstüne yerleştirin. Kar beyazı bir ekşi krema bulutu ile örtün. Üzerine kraker koyun, ardından kirazları da hafif bir krema ile kaplayın. İnce rendelenmiş çikolata ile serpin.
- Tatlıları bir gece boyunca buzdolabına koyun ve yapışan filmle kaplayın. Ertesi sabah filmi çıkarırsanız, kek pişirmeden hazırdır. Tadı yapabilirsiniz.
Pastalar sadece tatlı değil, aynı zamanda snack barlardır. Bunlar, ana yemek sırasında, tatlılara kayıtsız olanları memnun etmek için servis edilebilir.