Lezzetli Atina salatası herhangi bir masa için gerçek bir dekorasyon olacaktır. Listelenen malzemelerden 2 porsiyon salata alacaksınız.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- • 1 adet çan sarısı biber;
- • 1 adet yeşil biber;
- • 1 domates;
- • 10 zeytin;
- • 100 g beyaz peynir;
- • bitkisel yağ;
- • yeşillikler (soğan ve maydanoz);
- • tuz;
- • öğütülmüş karabiber.
Kullanım kılavuzu
1
Pişirmeden önce tüm sebzeleri iyice yıkayın.
2
Biberleri iki eşit parçaya kesin ve tohumları çıkarın. Küçük eşit küpler halinde kesin.
3
Domatesleri küçük küpler halinde kesin. Salataların daha katı hale gelmesi için önce kabuğunu domatesden çıkarmalısınız. Kabuğu çıkarmak için, domatesleri birkaç saniye kaynar suya yerleştirin.
4
Çukurlu zeytin varsa, bunları çıkarmanız ve küçük daireler halinde kesmeniz gerekir. Salatayı süslemek için birkaç zeytin bırakın.
5
Beyaz peyniri küçük küpler halinde kesin ve önceden hazırlanmış derin bir kaba koyun. Kâseye doğranmış sebzeleri ekleyin.
6
Salata parlak bir tat vermek için, ince doğranmış yeşillikler eklemeniz gerekir. Bitkisel yağ ile mevsim. Tuz ve karabiber.
7
Yemeği iyice karıştırın ve bir salata kasesine koyun.
8
Hazır salata zeytin ve taze otlar ile dekore edilmelidir.