Marshmallowlu cheesecake'in fırında pişirilmesine gerek yoktur - bir gece buzdolabında demlenmesi yeterlidir. Kum tabanı ve mascarpone peyniri ve beyaz marshmallow'un hassas kreması ile güzel ve lezzetli bir tedavi ortaya çıkıyor.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 500 g maskarpin;
- - 400 g şekerleme (şekerleme);
- - 350 g kurabiye kurabiye;
- - 300 ml süt;
- - 120 g tereyağı;
- - 50 ml kalın dut şurubu;
- - 4 çay kaşığı limon suyu;
- - 3 çay kaşığı kakao tozu.
Kullanım kılavuzu
1
Bir birleştirme veya kıyma makinesinde kurabiye ezin. Mikrodalgada tereyağını eritin. Karaciğere kakao ekleyin, karıştırın. Tereyağı ekleyin, tekrar karıştırın. Tabanı kalıbın çevresine bastırın (çıkarılabilir olmalıdır). 20 dakika buzdolabında saklayın.
2
Kremayı yaparken. Mascarpone ve lokumları bir cam kaseye koyun. 2 dakika mikrodalga. Bundan sonra sütü dökün, karıştırın. 4 çay kaşığı limon suyu ekleyin, karıştırın.
3
Elde edilen kremayı tabandaki hazırlanan forma dökün, biraz katılaşmasına izin verin.
4
Kızılcıkları bir blender ile ovalayın, şeker ekleyin, bir elek ile süzün. Sonuç berry şurubu, herhangi bir hazır şurup alabilirsiniz.
5
Şimdi bir tedavi almalısın. Bunu yapmak için bir pipet ve şurup hazırlayın. Merkezden başlayarak, bir pipetle şurup ile kremin üstüne damlamaya başlayın. Şimdi ellerinizi çıkarmadan damlacıkları damlatmak için bir kürdan kullanın. Güzel bir desen ortaya çıktı.
6
Tatlıyı gece boyunca buzdolabına koyun.