Portakallı bir börek için bu lezzetli tarif, akrabalarınızın hiçbirini kayıtsız bırakmayacaktır. Bu yemeği hazırlamak 25 dakika sürer. Bu vanilya aroması ile yumuşak bir süt tatlısıdır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
İhtiyacınız olacak: portakal - 4 adet, Pudra şekeri, beyaz şarap - 2 yemek kaşığı. l, şeker, yumurta - 3 adet, bir tutam tarçın, süt - 0.5 l, rom - 3 yemek kaşığı. l, tadı tuz.
Kullanım kılavuzu
1
1 portakal alıp sıcak suyla durulayın, kabuğu rendeleyin ve rendeleyin. Kalan 3 portakal soyulur ve daireler halinde kesilir ve ayrıca lezzet ovulur.
2
Pudra şekeri karamelize edin. Ona portakal, şarap, vanilya şekeri ve bir tutam öğütülmüş tarçın çemberi ekleyin. Hepsini 5 dakika pişirin.
3
Bu sefer 3 yumurta alıp köpük ortaya çıkana kadar çırpıyoruz. Şeker ve rendelenmiş lezzet kalıntılarını portakaldan ekleyin. Karıştırın ve yarım litre süt ve 3 yemek kaşığı ekleyin. l. rom. Şimdi bir tutam tuz ekleyin.
4
Kalıpları yağ ile yağlayın ve karışımı üzerlerine dökün. Kalıpları sıcak suyla bir kaba koyduk, ortasına kadar suya daldırıyoruz. Su sıcaklığı yaklaşık 80 derece olmalı ve kaynatılmamalıdır.
5
Daha sonra kabı 160 derece sıcaklıkta 1 saat fırına koyun. Kütlenin kalınlaştığını göreceğiniz gibi, kalıpları plakalara koyun. Sosun içindeki turuncu halkaları tatlıların etrafına yerleştirin.
Dikkat et
Bir porsiyon 630 kalori, 13 g protein, 44 g yağ, 42 g karbonhidrat içerir. Bu yüzden fazla kiloluysanız dikkatli olun.