Oruç için uygun doyurucu bir yemek. Akşamları malzemeleri bir tencereye koyarız ve sabahları sıcak ve aromatik pürenin tadını çıkarırız. Ana sır, sabaha kadar yiyeceklerimizi sıcak tutan yastıklar!
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- 1 L seramik tencere
- 200 gr karabuğday
- 1 patates
- 300 g su
- 0.5 çay kaşığı tuz
- 20 gr tereyağı
- dereotu
- 3 yastık
Kullanım kılavuzu
1
Karabuğdayı ılık suda yıkar ve tencerenin dibine yatarız.
2
Patatesleri soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin.
3
Patatesleri karabuğdayın üstüne bir tencereye koyduk.
4
Karabuğday patates ile kaynar su dökün. Tuz ekleyin.
5
Tencereyi yastıklara koyduk ve bir gece bıraktık.
6
Ertesi sabah, yulaf lapasını yastıklardan çıkarırız, tereyağı ve kıyılmış dereotu ekleriz.
Dikkat et
Bir tencere yerine emaye veya paslanmaz bir tencere kullanabilirsiniz.
Yararlı tavsiyeler
Karabuğday diğer tahıllarla değiştirilebilir.