Son zamanlarda, geleneksel Japon yemekleri ülkemizde çok popüler hale geldi. Bu düşük kalorili ve sağlıklı ürün olmadan tek bir iş yemeği veya festival etkinliği tamamlanmaz. Bugün, suşi ve rulo yapmak için gerekli tüm malzemeler özel mağazalardan satın alınabilir ve evde pişirilebilir. Doğru, çok az kişi ruloları nasıl depolayacağını biliyor, böylece çok hızlı bozulmazlar.
Tarifini seç
Japon gıda mağazaları, özel vitrinlerde suşi ve ruloları saklar. Birçok ziyaretçi bu vitrinlerde saklanan ürünlerin eski ve muhtemelen bozulmuş olduğuna inanıyor. Ancak, bu görüş yanlıştır. Pencereler, balık ve pirincin kurumasını önleyen özel bir evaporatör ile donatılmıştır, bu nedenle sadece yiyecekleri soğutmakla kalmaz, aynı zamanda gerekli nem seviyesini de korurlar. Ancak bu yüksek teknoloji ürünü ekipmanlarda bile, suşi ve rulolar 3 saatten fazla saklanamaz, daha sonra kullanılamaz hale gelirler.
Birçoğu, mağazalardan rulo satın alır, buzdolabına koyar ve sadece birkaç saat sonra veya ertesi gün kullanır. Oldukça sık, ruloların bu tür yanlış depolanmasının sonucu, Japon mutfağının mağaza ve restoranlarının ürünleri hakkında düşmanca incelemeler ve şikayetlerdir. Bununla birlikte, ruloları saklarken bir dizi basit kurala uyursanız, bu tür hoş olmayan sonuçlardan kaçınabilirsiniz.