Logo tur.foodlobers.com
Gıda ürünleri

Dondurmanın ortaya çıkış hikayesi

Dondurmanın ortaya çıkış hikayesi
Dondurmanın ortaya çıkış hikayesi

Video: Türkiye Tarihinin En Dehşet Verici Cinayeti, Manisa Kırkağaç, Oktay Tayfun Bölge 2024, Temmuz

Video: Türkiye Tarihinin En Dehşet Verici Cinayeti, Manisa Kırkağaç, Oktay Tayfun Bölge 2024, Temmuz
Anonim

Dondurma

yetişkinler ve çocuklar için lezzetli bir tedavi. Ancak, daha önce sadece aristokratlar ve çoğunlukla kışın kullanılabilirdi. Şu anda, herkes için dondurma mevcuttur: bir bardak ve bir brikette, dondurma, kurabiye, reçel, çikolata parçaları ile - “soğuk” ikram çeşitlerini sayamazsınız.

Tarifini seç

Bu arada, dondurma 5.000 yıl önce Çin'de biliniyordu. Daha sonra aristokratlar, buz ve kar parçalarından oluşan dondurma ile indüklendi. Doğal bir lezzet olan limon ve diğer meyveleri, meyveleri eklediler. Avrupa'da aristokratların inceliği 16. yüzyılda geziden dondurma getiren Marco Polo'nun yardımıyla geldi.

Bu andan itibaren insanların yaşamlarına dondurma girişi başlar. İlk başta sadece aristokratlar için mevcuttu, daha sonra - ve halk tadı vardı. Önemli olan, Avrupa şekerlemecilerinin dondurma tarifini sürekli olarak iyileştirmesi ve aynı zamanda lezzet verici katkı maddelerinin listesini genişletmesidir. Örneğin, İtalyanlar dondurmaya fındık ve kurabiye getirdiler ve Avusturyalılar kahve glasozunu tanıttılar.

Daha sonra, Amerikalılar dondurma üretimi için makineleri patentledi ve neredeyse herkes tarafından kullanılabilir hale geldi. Üretilen güzellikleri saklamak için buzdolapları da vardı, bu da daha uzun süre formda kalmasına izin verdi.

Mevcut tatlı dişe aşina olan dondurmanın prototipi, süt ürününün daha kalın bir kıvam kazandığı 1930'larda ortaya çıktı. Dondurma sadece lezzetli değil, aynı zamanda vücudu diğer süt ürünlerinden daha iyi kalsiyumla zenginleştiren kullanışlı bir üründür, bu yüzden sağlığınızın tadını çıkarın.

Editörün Seçimi