Kimse oryantal tatlıların kraliçesi ile doldurulmuş en narin bisküvilere karşı koyamaz!
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 4 yumurta;
- - 120 g pudra şekeri;
- - 120 g un;
- - 4 çay kaşığı kabartma tozu;
- - bir tutam tuz çifti;
- - 220 g helva;
- - 80 g tereyağı.
Kullanım kılavuzu
1
Unu kabartma tozu ve tuzu ile birlikte yeterince büyük bir kaba eleyin.
2
Fırını 180 dereceye kadar koyun ve fırın tepsisini fırın kağıdıyla hizalayın. Pudra şekeri karıştırıcı ile yumurtaları iyice çırpın. Kuru malzemelere dökün ve çabuk ama iyice karıştırın. Kütleyi bir fırın tepsisine dökün ve 7 ila 10 dakika pişirin.
3
Fırın tepsisini bitmiş fırında bir havlu üzerinde çevirin, parşömenleri çıkarın ve bir rulo haline getirin ve kendinize bir havlu ile yardımcı olun. Bükülmüş bir halde soğumaya bırakın.
4
Yumuşak hale getirmek için yağı önceden buzdolabından çıkarıyoruz. Kaba rende doldurmak için helvayı ovun. Yumuşatılmış tereyağı ile karıştırın, ruloyu çevirin, dolguyu yayın ve geri alın. Hemen buzdolabında birkaç saat temizleyin.