Tatlı, doğru beslenmenin bileşenlerinden biridir. Kompozisyonunu oluşturan meyve ve meyveler vücudu vitaminlerle doldurur. Lezzetli ve hafif tatlılar hafta içi ve tatil günlerinde masaya uygundur. Ceviz ve jöleli tatlı ile doldurulmuş meyve salatası, kuru erik ve kayısı yapın ve kendiniz görün.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- Meyve salatası için:
- 1 elma
- 1 armut;
- 150 g üzüm;
- 1 kivi
- 1 muz
- yoğurt.
- Kuru erik ve kayısı için
- ceviz ile doldurulmuş:
- erik;
- kayısı;
- ceviz;
- yoğunlaştırılmış süt;
- pudra şekeri.
- Jöleli tatlı için:
- 3 kivi
- 150 g çilek;
- 1 şeftali;
- 15 g jelatin;
- 3 yumurta;
- 100 g toz şeker;
- 250 ml krem;
- 3 yemek kaşığı beyaz şarap;
- 0.5 limon suyu.
Kullanım kılavuzu
1
Meyve salatası 1 elma ve 1 armut yıkama, çekirdek. 1 muz ve 1 kivi soyun. Meyveleri zarla.
2
Salata 150 g çekirdeksiz üzüm ekleyin.
3
Salatayı yoğurtla baharatlayın. Beğeninize göre yoğurt yağını seçin.
4
Salatayı küçük bir salata kasesine koyun ve bileşimine dahil olan meyve dilimleriyle süsleyin.
5
Ceviz ile doldurulmuş kuru erik ve kayısı Kuru erik ve kayısı tohumlarını çıkarın. Kurutulmuş meyveyi iyice durulayın ve 30-40 dakika ılık suyla doldurun.
6
Kuru erik ve kayısı kurulayın, yarım ceviz ile doldurun, her birini yoğunlaştırılmış süt içine batırın ve pudra şekeri içine alın. İştah açıcı tatlı hazır.
7
Meyveli jöleli tatlı 3 kivi, 150 gr çilek ve 1 şeftali yıkayın. Kivi meyvesini soyun. Meyveleri ve meyveleri ikiye bölün ve bir kısmını küpler halinde kesin.
8
15 g jelatin ile 50 ml su dökün ve şişmesi için 40 dakika bekletin.
9
3 yumurta sarısını çırpın.
10
250 ml kremayı çırpın.
11
Şişmiş jelatini çözünene kadar kısık ateşte ısıtın ve çırpılmış sarısı içine dökün.
12
3 proteini çırpın, yumurta sarısı ile birleştirin. Yarım limonun lezzetini ve suyunu, meyve ve meyve dilimleri, krem şanti, 3 yemek kaşığı beyaz şarap ekleyin. Her şeyi dikkatlice karıştırın ve bir kaseye koyun. Dondurmak için buzdolabına koyun.
13
Kalan şeftali, çilek ve kivi ezin. Her bir patates püresini ayrı bir kaseye koyun.
14
Kalıpları dondurulmuş tatlı ile birkaç saniye sıcak suya batırın. Tatlıyı yemeğin üzerine koyun. Bir çorba kaşığı etrafında, meyve ve meyve püresini değiştirerek koyun. Tatlıyı taze meyvelerle süsleyin ve servis yapın.
Yararlı tavsiyeler
Tatlılar için sevdiğiniz meyveleri ve meyveleri kullanın.
Farklı tatlar için, meyve ve meyve salatalarına kuru üzüm, şekerlenmiş meyve, fındık ekleyin.
Kuru erik ve kayısı hazırlarken, sadece yoğunlaştırılmış sütlere değil, aynı zamanda tereyağı krema veya şeker şurubuna daldırabilirsiniz.
İlgili makale
Ağız sulandıran tatlı nasıl yapılır