Geleneksel olarak, sıvı dolgulu bu kekler koyu çikolatadan yapılır, ancak misafirleriniz arasında beyaz çikolatadan yapılmış bir tatlıya neden bir zevk fırtınası hayal edin!
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- 4-6 porsiyon için:
- - 80 g beyaz çikolata;
- - 80 g tereyağı;
- - 2 yumurta;
- - 60 g şeker;
- - 2 yemek kaşığı un s / c;
- - 2 yemek kaşığı konyak veya hafif rom isteğe bağlı.
Kullanım kılavuzu
1
İlk adım fırını 160 dereceye kadar ısıtmak ve kalıpları hazırlamaktır: tereyağı ile yağlayın ve hafifçe un serpin.
2
Çikolatayı su banyosunda veya mikrodalgada tereyağı ile eritin, pürüzsüz olana kadar karıştırın ve biraz soğumaya bırakın.
3
Eklenen şekerle yumurtaları ayrı ayrı hafifçe çırpın. Unu eleyin, yumurtalara ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ardından, tatmak ve arzulamak için yumurtalara ve unu eritilmiş çikolata ve alkol ekleyin. Pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın ve hamuru kalıplara aktarın.
4
Hamuru yükselterek 12 dakika veya 5 dakika pişirin. Servis yapmak için bir dakika soğumaya bırakın ve bir tabağı açın. Fondan bir kepçe dondurma ile birlikte servis yapın.