Krutonlar hazırlamak için son derece basit bir yemektir, ancak aynı zamanda bir imza yemeği haline gelebilir. Krutonların hazırlanmasında küçük sırlar vardır ve bunları biliyorsanız, tüm ev yapımı ürünlerinizin bilmeden zevkle yiyeceği krutonları kızartın.
Tarifini seç
Denemeye değer, çünkü kruton hazırlamak için herhangi bir egzotik ürüne ihtiyacınız yoktur. Ve bu yemeği pişirmek için çok fazla zaman harcamanıza gerek yok.
Kruton hazırlamak için ihtiyacımız var: iki uzun somun (kurutulmuş), on tavuk yumurtası, 200 gram kuru tütsülenmiş sosis, 200 gram tereyağı, dört domates, bir baş sarımsak, 400 gram mayonez, bir avuç taze otlar.
• Ekmeği bir santimetre kalınlığında aynı dilimler halinde kesin ve her dilimi her iki tarafa ılık bir şekilde daldırın. Krutonların yağa doymadığından emin olun, ancak yüzeyine sadece hafifçe dokunun.
• Boş tavayı iyice ısıtın ve ekmeği kızartın, krutonlar her iki tarafta da güzel kızarıncaya kadar çevirin.
• Bundan sonra krutonları tavadan çıkarın ve soğumaya bırakın. Bu arada, haşlanmış yumurtaları pişirin.
• Bitmiş yumurtaları soyun ve en büyük rende üzerine rendeleyin.
• Sarımsağı soyun ve karanfilini tuza batırın, her krutonu bir tarafa sürün.
• Krutonlar sarımsakla ovulduktan sonra, her birini mayonezle - en uygun olduğunu düşündüğünüz bir katmana yayın. Tostun kenarlarına özellikle dikkat edin.
• Mayonezli kruton serpin, rendelenmiş bir yumurta serpin, mümkün olduğunca eşit olarak dağıtmaya çalışın.
• Domatesleri olabildiğince ince kesin ve taze otları ince doğrayın.
• Her tosta ince bir domatesin yanına bir sosis koyun, biraz tuzlayın ve üzerine doğranmış yeşillikler serpin.
• Krutonları olabildiğince lezzetli hale getirmek için, önce 15-20 dakika buzdolabına koyun, ıslatın ve sadece daha sonra masaya servis yapın.
İlgili makale
Birkaç dakika içinde ihale kruton nasıl yapılır