Birçok ev hanımı sürekli olarak basit ve lezzetli salatalar arıyor. "Gelin" alışılmadık derecede hassas bir tada sahiptir. Bu salata hazırlamak kolay ve hızlıdır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 2 soğan;
- - 4 patates;
- - 3 havuç;
- - 2 pancar;
- - ayçiçek yağı;
- - 4 yumurta;
- - 3 işlenmiş peynirli kek;
- - 200 g mayonez.
Kullanım kılavuzu
1
Bütün sebzeleri yıka. Bir kazan alın, içine su dökün, suyu kaynatın. Tüm sebzeleri kaynar suya koyun ve bir kapak altında düşük ateşte pişene kadar pişirin, çünkü çok daha hızlı pişerler.
2
Sebzeler hazır olduğunda, sıcak suyu boşaltın ve soğuk dökün. Sebzeler sadece daha hızlı soğumakla kalmaz, aynı zamanda soyulabilirler.
3
Yumurta alın, soğuk su dökün. Suyu kaynattıktan sonra 10 dakika daha pişirin. Suyu boşaltın, yumurtaları ve kabuğu soğutun.
4
Soğanı soyun, iyice durulayın ve kaba doğrayın. Bu salata için, soğanı büyük şeritler halinde kesmek en iyisidir.
5
Önceden ısıtılmış bir tavaya ayçiçek yağı dökün. Doğranmış soğanı tavaya dökün ve şeffaflaşana kadar kızartın. Soğanı sürekli karıştırarak kısık ateşte kızartın. Kelimenin tam anlamıyla birkaç dakika sürer.
6
Tüm sebzeleri soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sonra yumurtaları ve krem peynirleri rendeleyin. Yemeği süslemek için ayrı bir kaseye biraz peynir ve yumurta koyun.
7
Büyük bir salata kasesi alın ve malzemeleri katmanlara koyun: patates, soğan, havuç, soğan, mayonez, pancar, soğan, mayonez, peynir, mayonez.
8
Dekorasyon olarak rendelenmiş peynir veya yumurta kullanın. Salata üstüne serpin. Ayrıca, salatası yeşillik dallarıyla süsleyebilirsiniz.