Pancar, vücudu faydalı vitamin ve minerallerle besleyebilen lezzetli ve uygun fiyatlı bir üründür. Birinci ve ikinci derslerin yanı sıra sebzeden eşsiz atıştırmalıklar hazırlanmaktadır. Pancarlı bir salatası nasıl pişireceğinizi öğrenmek istiyorsanız, aşağıda sunulacak tariflere göz atın, belki de yemek seçeneklerinden biri size hitap edecek.
Tarifini seç
Pancar salatası tarifi sayı 1
Hazırlanmak için hazırladığımız pancar salatası, güvenli bir şekilde "basit salatalar" kategorisine atfedilebilir. Meze en az malzeme içerir, ancak çok lezzetli çıkıyor. Çanak hem şenlikli bir masa hem de günlük yemekler için uygundur.
Pancar salatası yapmak için şunları yapın:
- 3 büyük pancar;
- 200 g yengeç çubukları;
- 200 g tütsülenmiş (sosis) peynir;
- 2 diş sarımsak;
- Mayonez.
Pişirme aşamaları:
- Pancarları pişinceye kadar kaynatın. Bir sebzenin pişirme süresi büyüklüğüne bağlıdır. Haşlanmış pancarları soğutun, cildi ondan çıkarın, büyük bir parçalayıcıya rendeleyin.
- Hazırlanan sebzede, soyulmuş sarımsakları bir presle sıkın, mayonez ekleyin, karıştırın ve iş parçasının demlenmesine izin verin.
- Pancar doymuşken, yengeç çubukları alın. Ürünü selofandan çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
- Sosis peynirini kaba bir rende üzerine rendeleyin. Pancar salatası sıradan sert peynir ile pişirilmesine izin verilir, ancak atıştırmalıklara bir füme veren füme üründür.
- Pancarları hazırlanan yengeç çubuklarıyla birleştirin, salatası karıştırın.
- Yemeği doğranmış peynirle serpin ve servis yapabilirsiniz. İstenirse, salatası karıştırın, ancak peynir başlığı ile meze orijinal görünüyor.