Lezzetli ve doyurucu bir yemeği seviyorsunuz, ama yeterli zaman yok mu? Yoksa sadece sandviç sever misiniz? O zaman harika bir hindi sandviçi için bu tarif tam size göre. Hızlı ve lezzetli!
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- soğan - 1 adet;
- yeşillik - 1 yemek kaşığı;
- tuz
- tatmak için biber;
- ekşi krema - 100 g;
- domates - 1 adet;
- salatalık - 1 adet;
- tatmak için tatlı biber veya kırmızı biber;
- hindi sternumu - 100 g;
- salata - 4 yaprak;
- peynir - 100 g;
- beyaz ekmek veya sandviç topuz.
Kullanım kılavuzu
1
Bir sandviç oluşturmaya başlamadan önce, gerekli tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir.
Önce yiyeceği yıkayın. Salata nemden tamamen arındırılmış ve yapraklara bölünmelidir. Domates, salatalık ve biber daireler halinde kesilmelidir. Sandviçinizin sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel olmasını istiyorsanız, sebzeleri mümkün olduğunca eşit bir şekilde doğrayın. Aynı renk şeması ile oynayabilirsiniz. Örneğin, kırmızı domates ve sarı biber alın veya tam tersi. Türkiye ve peynir ince bir tabaka halinde kesilmelidir. İstenirse, peynir rendelenebilir, daha sonra mikrodalgada pişirildiğinde daha iyi erir ve daha parlak bir lezzet verir.
2
Sosu hazırlamak için soğan ve otları ince doğrayın, sonra ekşi krema ile karıştırın. Yeşillik ve soğan ne kadar ince olursa, sos daha lezzetli ve daha güzel olur. Ortaya çıkan kütle biber ve tuz olmalıdır. Burada belirli bir çerçeve yok, bu yüzden zevkinize göre yapın.
3
Beyaz ekmek veya sandviçler için özel bir topuz ince bir sos tabakası ile yağlanmalıdır. Üzerine katmanlar halinde hindi, domates, salatalık, biber, marul ve peynir koyun. Hindi ince dilimlendiğinden, parçaların mümkün olduğunca uyması için bir dalgaya yerleştirilmesi gerekir. Bu durumda, sandviç çok güzel görünecek ve hindi tadı diğer tatlar arasında kaybolmayacak. Malzemeleri kesinlikle birbirinin üzerine koymaya çalışın, aksi takdirde sandviçiniz güzelliklerden düşecek ve yemek rahatsız olacaktır. Sıcak sandviç severler, 10-20 saniye mikrodalgada bir sandviç koyabilirler. Bu süre zarfında peynirin erimesi için zaman olacak ve sebzeler ve hindi ek bir lezzet verecek. Bir sandviçi daha uzun süre pişirirseniz, topuz çok fazla ısınır ve ihtişamını kaybeder ve sonuç olarak tadı. Sandviçin hazır! Afiyet olsun!